Nguyên Liệu

15p
3 khẩu phần
  1. 0,6 kgsườn non
  2. 1 ítgia vị

Hướng dẫn cách làm

15p
  1. 1

    Sườn non chặt khúc, rửa sạch để ráo nước

  2. 2

    Cho lên chảo đổ 1 ít dầu ăn đảo cho sườn săn lại và chuyển màu hơi vàng là được

  3. 3

    Sườn đã săn và vàng lúc đó cho hành khô thái mỏng đảo thêm một tý cho hành vàng và thơm thì cho thêm một ít nước, 1 ít hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột ngọt, đường, một tý màu dừa bến tre và một hoặc hai trái ớt tươi cắt miếng tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình để lửa liu riu cho sườn thấm gia vị vừa nêm và nước rim sườn sắc lại có màu sanh vàng là dùng được.

  4. 4

    Món này có vị vừa mặn vừa ngọt, sườn rim có màu sánh vàng nhìn hấp dẫn, khi dùng với cơm rất ngon các bạn nhé.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (6)

Sro Sro
Sro Sro @cook_5809443
Thêm rau mùi bên trên sẽ đẹp hơn

Viết bởi

Le Hoa
Le Hoa @cook_5663374
vào

Các Món Tương Tự