Gulai santan kerupuk kulit (jangek)

Nurifah
Nurifah @cook_17216439

Gulai santan kerupuk kulit (jangek)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerupuk kulit 2 bungkus (kira2 2 gengam)
  2. 2 butirKelapa
  3. 4 bhBuncis
  4. 4 bhTerong
  5. 1 btangTempe
  6. Bumbu
  7. 15 bhCabe
  8. 3 bhBawang merah
  9. 2 bhBawang putih
  10. 1/2 sdmGaram
  11. Serai memarkan
  12. Asam kandis
  13. 1/4 sdtAjinomoto

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerupuk kulit (jangek) lalu sisihkan dan siapkan santan secukupnya

  2. 2

    Potong terong.buncis.tempe sesuai selera

  3. 3

    Giling semua bumbu.

  4. 4

    Masukkan kerupuk.santan.bumbu dan sayur ke dalam wajan masak di api sedang

  5. 5

    Tambahkan serai.asam kandis. Dan ajinomoto

  6. 6

    Kecilkan api tunggu hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurifah
Nurifah @cook_17216439
pada

Komentar

Resep Serupa