Τούρτα delice
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και τα χτυπάμε ξεχωριστά (τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα).
- 2
Προσθέτουμε στη μαρέγκα σταδιακά τη ζάχαρη και έπειτα τους ήδη χτυπημένους κρόκους και τα ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
- 3
Κοσκινίζουμε τη φαρίνα πάνω από το μίγμα μας. Με τον ίδιο τρόπο βάζουμε το corn flour και το κακάο. Τέλος βάζουμε μία βανίλια και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
- 4
Βουτυρονουμε και αλευρόνουμε τη φόρμα μας και το βάζουμε στο φούρνο στους 180°C για 30'.
- 5
Για το σιρόπι βάζουμε όλα τα υλικά μας μαζί σε ένα κατσαρολάκι και τα βράζουμε.
- 6
Για τη γέμιση ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας καλά μεχρι να πήξει.
- 7
Αρχίζουμε τη συναρμολόγηση: 1. Χωρίζουμε τη βάση σε δύο μέρη (παντεσπάνια) 2. Σιροπιάζουμε το ένα παντεσπάνι και βάζουμε όλη την κρέμα. 3. Βάζουμε από πάνω και το άλλο παντεσπάνι και τι σιροπιάζουμε.
- 8
Για τον στολισμό βάζουμε ή λιωμένη σοκολάτα ή ζαχαρόπαστα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τούρτα μπισκοτίνο Τούρτα μπισκοτίνο
Τούρτα με μπισκότα oreo, κρέμα και σαντιγί!! Η συνταγή είναι της Μυρσίνης Λαμπράκη, την έφτιαξα για τα γενέθλια της αδερφής μου και τρελάθηκαν όλοι!!#τούρταΛίγα μυστικά ακόμα* Η συνταγή αναφέρεται σε τσέρκι 20 Νο αλλα νομίζω οτι ειναι λαθος! Εγώ την εβαλα σε 26 και μπορεί να ήθελε και μεγαλύτερο! Την έγραψα όπως την βρήκα, δοκιμάστε το όπου πιστεύετε!Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη! Η κρέμα είναι τέλεια και χωρίς το κακάο αν την προτιμάτε! Επίσης προσέξτεΈβγαλα οση γεμιση μπορουσα απο τα μπισκότα (όπως λέει η συνταγή) και έτσι η βάση βγήκε αρκετά σφιχτή!! Αν δεν τη θέλετε τόσο, μην αφαιρέσετε την κρεμα! Φυσικά μπορείτε να χτυπήσετε κρέμα γάλακτος σε σαντιγί- εγώ αυτό έκανα.
-
-
Κατακόκκινη τάρτα βρώμης με κρέμα βανίλιας και γλάσο φράουλας 🍓♠💜 Κατακόκκινη τάρτα βρώμης με κρέμα βανίλιας και γλάσο φράουλας 🍓♠💜
Αέρινη κρέμα σε ελαφριά βάση που δε χρειάζεται ψήσιμο. Το πιο απολαυστικό στο γλυκό αυτό είναι το γλάσο φράουλας που καλύπτει τα φρέσκα ολόκληρα φρούτα και κάνει τη διαφορά τόσο στην εμφάνιση όσο όμως και στη γεύση 🍓 Ελάχιστα γλυκαντικά , απρόσμενα ελαφριά και νόστιμη👌 #φράουλες
-
Τούρτα λεμόνι Τούρτα λεμόνι
Είναι η τούρτα που έκανα την περασμένη εβδομάδα για τα γενέθλια του πρωτότοκου γιου μου. Είναι μία σχετικά εύκολη, αρωματική και δροσερή τούρτα.#2020 #τούρτες #γενέθλια#5Ε #βιβλίο1Ε
-
Τούρτα αγάπης Τούρτα αγάπης
Μια τούρτα εύκολη και νόστιμη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορουμε αντι ζαχαρόπαστα να βάλουμε σοκολάτα ή σαντυγί. Οι κρέμες είναι προτιμότερο να μην είναι στιγμής είναι πιο νόστιμες.
-
Τούρτα προφιτερόλ ☁️☁️ Τούρτα προφιτερόλ ☁️☁️
Ιδιαίτερη τούρτα για ξεχωριστούς ανθρώπους.Είναι ελαφριά σαν βελούδινο σύννεφο,γευστική σαν το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής σας και όπως όλα τα ωραία . .κάπως έτσι τελειώνει και αυτή.Κρατήστε τη στιγμή ..έτσι απλά.
-
Τούρτα σοκολάτα μπισκοτοτέρας Τούρτα σοκολάτα μπισκοτοτέρας
Υπέροχη τούρτα σοκολάτα του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου. Πανεύκολη, πεντανόστιμη και ελαφριά με μικρές δικές μου προσθήκες.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε στην κρέμα να προσθέσουμε ότι θέλουμε π.χ τριμμένο μπισκότο, ξηρούς καρπούς... ή να την αφήσουμε σκέτη.Είναι μια βασικη τούρτα σοκολάτας που σηκώνει πολλές παραλλαγές μέσα-έξω.
-
-
Τούρτα ψυγείου Τούρτα ψυγείου
1η Νοέμβρη, διπλή γιορτή στο σπίτι μας και είπα να τους γλυκάνω με κάτι που βρήκα στο internet πρόσφατα (Ευχαριστώ πολύ livekitchen)#χρυσόπιρούνι
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)