Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau mồng tơi, rau muống, thơm, cà chua, hành ngò, măng+ dưa chua: rửa sạch để ráo. Trứng lộn : rửa sạch vỏ trứng.
- 2
Nấm xé sợi, cho 4 mc dầu ăn lên chảo, cắt 3 củ hành hương phi vàng cho thơm. Cho tiếp 1 mc ớt bột. Sau đó đổ vào 1 tô nước, cho thơm, cà chua đã cắt lát vào, cho tiếp măng+ dưa chua vào, cho vào gia vị gồm: 1/2 chén ăn cơm nước mắm, 4 mc đường, 1mc muối, 1mc ruốc Huế, nước sôi cho thêm 1 ấm nước sôi rồi múc thành 2 nồi lẩu. Tiếp đó đập trứng lộn vào, mỗi nồi lẩu 15 quả trứng (có thể mua thêm khuôn đậu tuỳ ý nha), thêm mỗi nồi lẩu 1 mc bột ngọt nhé. Cắt thêm hành hương cho thơm nè.
- 3
Nồi lẩu sôi thì nhúng rau tuỳ ý. Cho bún vào và măm măm thôi nào.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Mình thích nấu ăn, làm bánh, mong được giao lưu học hỏi từ các bạn nè😜👌
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Lẩu cá thu Lẩu cá thu
#bepvangHôm đầu tuần nhà mua được con cá thu câu ở Lý Sơn còn mắc nguyên lưỡi câu, lát cá cắt ra tươi và trong veo, vậy là chiều đó mình làm ngay nồi lẩu, thời tiết Đà Nẵng mấy hôm rồi thời tiết lạnh lạnh nên nhúng lẩu rất chi là hợp lý luôn, cá tươi bởi vậy nước lẩu rất ngọt.
-
-
-
Bún BÒ gân Bún BÒ gân
Ấn tượng với người ăn bởi hương vị đặc trưng thơm ngọt của mắm ruốc Huế & sả. Nạm gân bò thì nở giòn, một món bún không ăn lại nhớ lại thèm 😋👍#bepvang
-
-
Bún CÁ NGỪ Bún CÁ NGỪ
Là món ăn ngon quen thuộc với mỗi người dân miền Trung ... Với nước dùng thanh ngọt, có vị chua nhẹ & béo thơm của những lát cá tươi cuốn hút người ăn ngay từng lần đầu thưởng thức -
Lẩu cá tầm hải sản Lẩu cá tầm hải sản
Hãy quan tâm tới sức khỏe mình hơn , và thay món ăn hằng ngày bằng 1 bữa ăn có chút sang chảnh nhưng vẫn hợp túi tiền , vừa hâm nóng sự quan tâm , chia sẻ, và những gợi ý về món ăn cùng những người thân thương trong gia đình hay sự họp mặt của bạn bè
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11043761
Bình luận