Maridos al plato

SE CUECEN LOS MACARRONES CON AGUA QUE ESTEN AL DENTE MIENTRAS HACER LA SALSA

SE HACE UN SOFRITO DE CEBOLLA Y LUEGO LO ELEGIDO Y SE SOFRIE, SE ECHA EL TOMATE NATURAL O YA FRITO.*** [SI ES YA FRITO YO USO EL DE LA MARCA HILDA QUE ES MUY NATURAL Y SE TERMINA DE FREIR PUES YA SEA CON TOMATE SOLIS O EL DE HILDA YO LO HAGO UN POCO MAS NUNCA LO ECHO DIRECTAMENTE DE LA LATA Y YA ESTA .]***, SE LE ECHA LA SAL Y PIMIENTA Y EL OREGANO Y EL CHORRITO DE VINO BLANCO HASTA QUE SE CONSUMA EL ALCOHOL

CUANDO ESTEN AL DENTE LOS MACARRONES ***( YO ANTES LOS ESCURRIA Y PASABA POR AGUA FRIA AHORA NO )*** LOS ECHAMOS DIRECTAMENTE DE LA OLLA A LA SALSA YCON UN POCO DE AGUA DE LA COCION NO MUCHA Y SE TERMINAN DE HACER DANDOLE VUELTAS HASTA QUE SE CONSUMA EL AGUA QUE HEMOS ECHADO Y QUEDE UNA SALSITA A NUESTRO GUSTO