Prima facevo spesso delle deliziose zucchine al forno a bastoncini con farina di ceci, parmigiano e rosmarino ma dato che sono piuttosto nutrienti un giorno ho provato ad alleggerirle così da allora le faccio più spesso. Sono molto buone!15/9/21Le dosi sono un po’ a occhio...A presto!#zucchine#zucchinealforno#ricettaleggera#light#estate#verdurealforno#pangrattato

Si sente un leggero venticello nell' aria ....ecco affacciarsi " la primavera"..... Quale migliore ricetta per una domenica in famiglia????Alette di pollo alla brace al rosmarino e limone....#alettedipollo#brace#rosmarino#ricettediprimavera#famiglia#fattierifattiamodomio

Un modo diverso di gustare le ali di pollo al forno

Questo piatto mette d’accordo tutti …. Grandi e piccini 😉.piatto rustico, con un pizzico di gusto in più . #CALENDARIOLUGLIO2025

Buonasera a tutti!Stavamo controllando tra le nostre ricette....e ci è capitata questa ricetta iper semplice, che oltre ad essere a km 0 (il pollo e le patate sono sempre di contadini della nostra zona), è anche economica e "del riciclo", visto che spesso le ali e il collo del pollo qui da noi non vengono molto utilizzate...Abbiamo pensato al recupero di questa ricetta anche per la sua semplicità, visto che in poco più di un'ora è pronta...e non ci sono lavorazioni particolari se non pelare le patate, speziare ed infornare...Buon appetito!#amoreperilkm0Seguiteci anche sul nostro blog:https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com

Una fritturina leggera e croccante che può diventare #glutenfree sostituendo alla farina 00, una farina senza glutine 😉, ottima per questi giorni di festa, personalmente non amo le frittelle di baccalà (che fanno parte della tradizione napoletana del cenone) così le sostituisco con queste, apparentemente sono uguali 😁#nataleconcookpad#dispensadidicembre

Questa è una ricettina semplice semplice. L'ho fatta sul momento con ingredienti che avevo in casa per cui ho messo tutto a occhio. Queste semplici polpettine sono una delizia come secondo #vegetariano. #posterestate

La cottura al forno è perfetta, quando non vuoi friggere, è facile e salutare ed e consigliata se sei a dieta. È uno dei metodi di cottura più versatili e più utilizzato, l'ideale per numerose pietanze, in particolar modo per le carni che si cuociono lentamente in maniera uniforme. Oggi voglio proporti questi bocconcini di petto di pollo panati, super croccanti all'esterno e morbidi dentro, con un sapore fantastico. Un secondo che puoi fare tranquillamente per grandi e bambini (basta non utilizzare le spezie) perché piace davvero a tutti. Questi bocconcini sono davvero versatili, li puoi preparare anche per un buffet o un apericena, un finger food fantastico che puoi proporre anche per le feste natalizie, molto economico che si gustano anche freddi.Mio figlio, anche se in questo momento non sta andando in palestra, segue sempre una dieta alimentare, cerca di evitare le fritture. Così quando ha voglia di mangiare la carne panata, specialmente il pollo che mangia spesso, lo preparo al forno e gli piace tantissimo. Lo preparo anche senza uovo, è ottimo, solo farina, pangrattato e parmigiano. La cottura dipende dallo spessore dei bocconcini, circa 20-40 minuti e se li vuoi preparare ancora più gustosi, puoi aggiungere anche abbondante olio evo (io non l'ho messo) sembreranno fritti. #bocconcini #pollo #fingerfood #nataleconcookpad #cookpad

Voi che leggete il titolo penserete ....e che ci vuole per fare le alette al forno? Ma queste che vi propongo sono diverse da quelle abituali o simili. Si,si perché sono marinate a secco e leggermente impanate per renderle più croccanti e aromatizzate.A fine cottura (cotte con grill ventilato) avrete croccante fuori e morbide dentro, molto piacevoli

Visto che oggi avevo tutta la mia famiglia riunita, ho pensato di rallegrare il loro palato con questo piatto dal sapore a dir poco straordinario... del pollo con patate e aromi che vi lascierà senza parole per la sua croccantezza 😉 #iocucinosostenibile

Le alette di pollo al forno sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare, perfetto per la cena di tutta la famiglia!Il pangrattato rende le alette al forno croccanti al punto giusto, la buccia grattugiata di un limone e il prezzemolo ne arricchiscono la panatura. Croccanti fuori, morbide e succose all’interno, proprio grazie alla panatura piacciono proprio a tutti, anche ai più piccoli.Ricetta di Benedetta Rossi

Le lenticchie non finiscono più, ma oggi ho trovato un altro impiego per smaltirle tutte, o quasi...Ho pensato a un simpatico aperitivo, ho pensato a un atipasto, ho pensato a un contorno, ho pensato troppo...Comunque, una cosa sfiziosa e di accompagnamento.Il quantitativo è per 2, ma senza nessun problema potete raddoppiare le dosi.Le ho preparate sia fritte che al forno, per tutti i gusti.Iniziamo?#dispensadigennaio