Espaguetis a mi manera Y (con gambas y lomo)

#1receta1arbol.
Aquí os dejo mi primera versión de Espaguetis a mi manera. #espaguetis #lomo #gambas
Paso a paso
- 1
Corta el lomo a taquitos o en tiras. Salpimentar al gusto
- 2
Descongelar las gambas peladas y hervirlas
- 3
Picar la cebolla junto el ajo y el perejil. Yo utilice picadora, pero se puede picar a mano.
- 4
Añadir la mantequilla a una sartén, mientras hierven los espaguetis
- 5
Una vez derretida la Mantequilla, dorar la picada de cebolla, ajo y perejil
- 6
Cuando ya lo tengamos dorado, añadir las gambas y el lomo y dejar a fuego medio para que no se queme.
- 7
Una vez hecha el lomo y las gambas, añadir los espaguetis sin el agua y añadir una bote de nata para cocinar.
- 8
Remover hasta que la nata deje de estar líquida. En mi caso, los dejo enfriar un poco y luego les doy un toque de sartén para que queden los espaguetis dorados, pero eso es al gusto. Y.... Listo para comer! Que aproveche!
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