Ensalada de canónigos queso de cabra y frutos secos

Paula Gdiaz
Paula Gdiaz @Paula_1976
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Ingredientes

2 raciones
  1. 100 gcanónigos
  2. 60 gqueso de cabra
  3. 20 gfrutos secos
  4. 10 guvas pasas
  5. 1manzana
  6. Salmón (opcional)
  7. 1 cdamostaza (6g)
  8. 1 cdamiel (6g)
  9. 10 mlaceite de oliva
  10. Sal
  11. 1 chorritovinagre

Paso a paso

  1. 1

    Para la vinagreta:ponemos en un bol la mostaza la miel el aceite el vinagre y una pizca de sal lo mezclamos bien para que se mezclen bien los sabores y dejamos reposar a temperatura ambiente..

  2. 2

    En un plato ponemos la base de canónigos tostamos un poco los frutos secos y picamos la manzana, colocamos sobre la cama de canónigos los frutos secos y la manzana

  3. 3

    Cortamos el queso de cabra en rodajas y si queremos añadimos el salmón a la hora de servir añadimos la vigreta 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paula Gdiaz
Paula Gdiaz @Paula_1976
Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
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