Patatas con chorizo a la riojana

juani Gernika @juaniGer
Paso a paso
- 1
Ponemos a pochar las verduras con un poco de aceite.
- 2
Cuando estén añadimos las patatas, la pulpa del pimiento choricero y el chorizo y se rehoga todo, ponemos el laurel, añadimos el agua, lo dejamos hasta que este hecho, tiene que quedar el caldo gordito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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Patatas a la riojana con chorizo
Un guiso tradicional muy sencillo y fácil, combina chorizo, pimientos y patatas. Que voy a decir de esta receta tan rica, ya esta todo dicho, yo como la canción a mi manera.


Patatas con chorizo (a la riojana)


Patatas a la riojana con chorizo


Patatas con chorizo o a la riojana
Inspirarse, en este plato porque es típico riojano de la Rioja y es algo verdaderamente especial.


Patatas con chorizo tipo a la riojana
Solo el olor Me traía a casa de mi abuela, cuando hacía guisos… esa olla, siempre acompañada de la cafetera al lado y sentadita en la silla mirando a la ventana. Tan única, especial e increíble que el cuchareo no va a dejar nunca de traerme recuerdos precioso con ella. Gracias bis 🥰


Patata a la riojana de chorizo


Patatas a la riojana (o con chorizo)
Me han quedado de locos jurado


Patatas a la riojana con chorizo de pavo
Guiso típico de la Rioja con tres ingredientes, patata, pimiento y en este caso con chorizo de pavo. Cocinado lento a fuego medio queda súper meloso y con mucho gusto. Ideal para los días fríos.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Patatas a la riojana (o sea con chorizo)


Patatas a la riojana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SQ3QFlU4wnc


Patatas a la riojana
Si te gustan las recetas tradicionales, baratas y deliciosas, no puedes perderte estas ricas patatas a la riojana con chorizo.


Patatas a la riojana
Patatas a la riojana #DelantalDorado


Patatas a la riojana
Un plato de cuchara fácil de preparar, económico y estupendo para días de frío. Se puede comer todo el año.


Patatas a la riojana
La receta clásica lleva pimientos choriceros pero en mi súper mercado no había y lo cambié por carne de pimiento choricero, espero que os guste !#RevistaCookpad


Patatas a la riojana
#delantaldorado


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
#mirecetario


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
#sigococinandoconloliAins que ricas patatas, con chorizos dulces ó picantes, están irresistibles


Patatas a la riojana
Otra receta en la que el caldo es el único secreto


Patatas a la riojana
Si hay un producto culinario de fama en La Rioja, son las patatas con chorizo, y tienen tantas variantes como cocineros delante del fogón.


Patatas a la riojana
Receta tradicional española. Plato humilde, pero muy sabroso para los días de frío.


Patatas a la riojana con chorizo y costilla de cerdo
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino¿ Has probado ya las patatas a la riojana con chorizo y costilla de cerdo ?. Entonces no debes dejar pasar un día más, porque se trata de un plato completo y muy sabroso al que nadie se resiste. Eso sí que no te falte una buena hogaza de pan.


Patatas a la riojana
🥔🧅🧄🌱🍅Receta tradicional de la cocina española de esas de chup chup, con pocos ingredientes y muy económica.#revistacookpad


Patatas a la riojana
#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Me llamo juana , soy ama de casa ,y me chifla la cocina.


Patatas a la riojana
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/01/patatas-la-riojana.htmlUn plato tradicional de patatas con chorizo de origen riojano pero hoy en día muy extendido por toda la geografía española. Para que el plato quede perfecto solo tenemos que emplear una buena patata y un chorizo riojano de calidad o un chorizo especial para guisos.#Patata


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Tal y como las hace mi madre

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