Bizcocho integral de plátano (sin azúcar, sin huevos)

Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453

#mirecetario
#sinhuevo
#sinazúcar

Seguimos intentando bajar el colesterol. Y aunque el azúcar no me la prohibieron, prefiero tomar la menos posible.

Bizcocho integral de plátano (sin azúcar, sin huevos)

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#sinhuevo
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Seguimos intentando bajar el colesterol. Y aunque el azúcar no me la prohibieron, prefiero tomar la menos posible.

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Ingredientes

  1. 1yogur natural edulcorado
  2. 2 medidasyogur de harina integral
  3. 2 cucharaditaslevadura química
  4. 2plátanos maduros
  5. 1/2vas de yogur de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol el yogur.

  2. 2

    Añadimos la harina mezclada con la levadura y mezclamos bien.

  3. 3

    Incorporamos el aceite mezclándolo bien.

  4. 4

    Con batidora, batimos el plátano y lo añadimos a la mezcla anterior, removiendo hasta que se integre.

  5. 5

    Echamos la mezcla en un molde forrado de papel vegetal.

  6. 6

    Horneamos a 200°C durante 30 minutos aproximadamente (horno precalentado)

  7. 7
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Cocinar hoy
Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453
Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801
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