Paso a paso
- 1
En una olla que sea antiadherente, echamos un poquito de aceite de oliva y vamos añadiendo la harina.
- 2
Cuando hayáis tostado un poco la harina añadiremos la leche poco a poco procurando que no se hagan muchos grumos
- 3
Una vez que tengáis la bechamel, sin demasiados grumos, añadiremos la carne y lo mezclaremos bien
- 4
Por último, si se os a quedado muchos grumos, con la batidora de mano se pasa para quedar seguros de que no queda ningún grumo y se mezcla bien
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veronica fernandez galvez le encantará ver cómo quedó.
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