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Ingredientes

4 raciones
  1. 1puerro
  2. 150 grcalabaza
  3. 1/2cebolla
  4. Perejil
  5. 300 gracelga congelada
  6. 200 grgarbanzos
  7. Pimienta molida
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos los garbanzos hasta que estén tiernos (que han estado a remojo toda la noche)

  2. 2

    Sofreímos el puerro, cebolla y perejil picados.

  3. 3

    Añadimos la calabaza cortada en dados y la acelga y cocinamos 5 minutos.

  4. 4

    Agregamos el tomate cortado en dados y cocinamos unos minutos.

  5. 5

    Añadimos los garbanzos cocidos y escurridos. Salpimentamos y dejamos que cueza 5 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453
Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801
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