Budincă de vanilie (gluten free)

Stecz Laci
Stecz Laci @SteczLaci

O rețetă fulger cu care n-ai cum să dai greș. Se poate cronometra, dar chiar ajung 20 de minute pentru prepararea ei 🙂

Budincă de vanilie (gluten free)

O rețetă fulger cu care n-ai cum să dai greș. Se poate cronometra, dar chiar ajung 20 de minute pentru prepararea ei 🙂

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

20 minute
4 porții
  1. 75 gamidon de porumb
  2. 6 lingurizahăr
  3. 1 bucpăstaie de vanilie
  4. 4 bucgălbenușuri de ouă proaspete de găină
  5. 1 vârf de cuțitsare fină de masă
  6. 1 llapte

Instrucțiuni de gătit

20 minute
  1. 1

    Frecăm gălbenușurile cu zahărul, adăugăm sarea, semințele de vanilie (tăiem longitudinal păstaia în două și scoatem miezul cu muchia cuțitului), amidonul și treptat jumătate din lapte;

  2. 2

    Cealaltă jumătate de lapte punem la fiert și înainte să facă pieliță, introducem amestecul de la pasul 1. Amestecăm permanent să nu facă cocoloașe și să nu se prindă;

  3. 3

    Când s-a îngroșat budinca, mai fierbem 2-3 minute, apoi turnăm în boluri clătite cu apă rece în prealabil;

  4. 4

    Lăsăm să se răcească, decorăm (eu rar apuc acasă 😁) și servim. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Stecz Laci
Stecz Laci @SteczLaci
în
Nincs tökéletes étek, csak ... finomNu există bucate perfecte , doar ... delicioase
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare