Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla agregar la leche, el azúcar si lo desean, vainilla al gusto e ir revolviendo
- 2
Agregar el chocolate e ir revolviendo
- 3
Derretir la Mantequilla ó Margarina en otra olla y echarla al chocolate
- 4
Mezclar las 2 Cucharaditas de Maicena con agua y revolver, echar la Maicena y las 4 yemas de Huevo 🥚 al chocolate y revolver hasta que se espese.
- 5
En un plato echar agua y las cucharaditas de café para ir mojando las galletas.
- 6
En un recipiente rectangular colocar la primera capa de chocolate y seguidamente las galletas mojadas en café, volver a tapar con el chocolate y hacer varias capas hasta quedar todo cubierto con la última capa de chocolate.
- 7
Una vez terminado de llenar toda la bandeja o recipiente, pueden espolvorear la parte superior del chocolate con almendras trituradas o dejarlo como lo deseen.
- 8
Introducir la marquesa por 10 minutos en el congelador y después pasarla al frigorífico, servirla fría cuando esté consistente, si no fragua bien dejarla en el congelador, pero antes de servirla dejarla reposar fuera unos minutos para que se ablande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicola Leone le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11088596
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Escrita por
Persona muy Deportista y apasionado a los postres
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