Marquesa de chocolate
Conchy Domper Franco @cook_123456789
UN PASTEL SUPER RICO PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE
Marquesa de chocolate
UN PASTEL SUPER RICO PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es separar las claras de las yemas
- 2
Montamos las claras a punto de nieve
- 3
En un cazo ponemos los 80 ml de leche y los 80 ml de nata y la esencia de vainilla y al fuego hasta que rompa a hervir y espese como las natillas y retiramos del fuego
- 4
Cogemos los 50 ml de nata y el chocolate trozeado y al micro hasta que se deshaga
- 5
Cogemos el chololate y pico lo incorporamos a las claras montadas
- 6
Montanos la nata y incorporamos a la mezcla con movimientos envolventes para que no se baje
- 7
Ahora ponemos los 50 ml de leche el ron en un bol y vamos montada la marquesa
- 8
Ponemos la base de galletas que habremos pasado por la leche y el ron y seguidamente una capa de chocolate y otra de galletas así sucesivamente hasta acabar con una capa de chocolate. Le daremos unos golpes al monde para que saque el aire y se acomode y a la nevera yo la deje toda la noche, la desmonté y adorné con chocolate blanco.
- 9
Es la tarde de cumple de mi cuña pepe que cumplio 80 años
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchy Domper Franco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/839007
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
soy una simple aficcionada a la cocina
Leer más Recetas similares
-
-
Marquesa de chocolate
Nuestra amiga Maricarmen (usuaria venezolana) nos envio por correo la receta de Marquesa de chocolate propia de la repostería venezolana, muy fácil de hacer y con el sabor incomparable del chocolate negro venezolano, lleva capas de galletas maría y una crema de chocolate inolvidable. La delicia de toso los venezolanos.
-
-
-
Marquesa de chocolate (Montse)
Tarta de chocolate deliciosa, se puede utilizar la thermomix y también se explica su elaboración sin ella. Riquísima.
-
-
-
Marquesa de limón
Normalmente siempre hago repostería que necesita del horno, pero cuándo éste se estropea y tenemos ganas de dulce, tengo que innovar!!! Un pastel buenísimo y fácil aunque no me llamaba mucho la atención… pero ha valido la pena. Tengo que salirme más veces de mi zona de confort 😇😇😇
-
-
Marquesa de chocolate helada (sin horno)
Me encanta la presentación de este helado. Me parece original con forma de tarta para cuando vienen invitados y no deja de ser una mousse de chocolate así que imaginaos la textura. ¡Ummmm! ¡Suave, suave! Y es muy rápida y sencilla de hacer, sin cocción ni nada.
-
-
Marquise de Chocolate (mousse)
Para este año me auto realice mi pastel! Es un mousse de chocolate delicioso con sabores argentinos (para sentirme en casa) unos copos de dulce de leche y nata con un final de merengue italiano! No hay español que no se resista!🤩🎉
-
Marquesas de almendra y chocolate
Las Marquesas es un dulce navideño exquisito, lleva mucha almendra yo utilizo almendra Marcona, para mi (la mejor) a simple vista parece una Magdalena, pero no lo es.Visita el video https://youtu.be/0NcWL4DyiUA
-
Marquesitas de Nutella
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de Marquesas.Un dulce que en apariencia se parece mucho a las magdalenas, pero que por sus ingredientes tiene un toque distinto.Es una masa riquísima que utiliza almendra molida en vez de harina, aportandole un sabor increible.Si a eso le sumamos que en esta ocasión van rellenas de Nutella, eso ya clama al cielo como pecado.Almendra + Nutella = Delicia que no podrás probar sin repetir.
-
Bizcocho marquesa
Esponjoso y tierno bizcocho de almendras que se hace muy rápido y se come “ en una sentada”. Recomiendo servir porciones pequeñas porque al llevar harina de almendras, se puede hacer pesado para algunas personas.En cualquier caso es una auténtica delicia que se deshace en la boca.
-
Marquesa de Limón 🍋
Esta receta la encontré en internet y me pareció interesante, porque es muy fácil de hacer, yo le hice algunos cambios y está es mi versión. Lo mejor es que lleva pocos ingredientes, es muy económica y rendidora, así que manos a la obra.
-
Tarta marquesa de chocolate con galletas maría
Aquí os traigo una de las tartas frías mas ricas de mi repertorio, es muy fácil de preparar, pero a nadie deja indiferente, se trata de una mezcla de chocolate y galletas maría mojadas en café y licor de naranja, hay que meterla al congelador y el resultado es maravilloso!!Mira la receta en mi blog: http://www.tererecetas.com/2015/02/tarta-marquesa-de-chocolate-con.html
-
Marquesas de almendra
Son bizcochitos especiales de almendra, muy típicas de Navidad aunque riquísimas para cualquier momento, sobre todo con un café.
-
Tarta marquesa venezolana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yimwekbtrmo
-
Marquesas de almendra
Uno de los ingredientes típicos de la cocina navideña es la almendra, con ella podemos elaborar variedad de postres hoy os traigo unas deliciosas marquesas de almendra fáciles de preparar y lo mejor de todo: aptas para celíacos (sin gluten).Vídeo: Marquesitas de almendra sin gluten
-
-
Marquesas o marquesitas
#calendario21#LasRecetasdeCookpad#dominóUna delicia navideña que gusta a grandes y pequeños, a mí me encantan y son tan fáciles de hacer... que hace de ellas un dulce irresistible, y apta para celíacos.
-
🍰 Plumcake de la Marquesa de Parabere
📌 Una compañera de trabajo insistió que leyera este recetario clásico de la repostería-📌 Me pareció, aprovechando su inminente jubilación, devolver el libro compartiendo uno de los dulces propuestos, que a final sirvió para acompañar el café a media mañana del trabajo.
-
Los huevos de la marquesa
Este plato para la cena triunfa.... ingredientes que sueles tener en casa, poco tiempo,.... y casi no hay que fregar!Hay que probarlo.... el problema es no tener botes de cristal para todos los comensales. ;-)#weekendreto #huevo #cena
-
Marquesas
Las marquesas son unos bizcochos muy finos y esponjosos cuya masa es parecida a la del mazapán. Lo creó un confitero de un pueblo de Toledo llamado Sonseca a principios del siglo XX y desde entonces se prepara y comercializa durante las Navidades. Suelen tener forma cuadrada, aunque las mías salieron redondas. Utilicé las cápsulas y mi molde de cupcakes para hacerlas
-
Marquesas
Seguimos con los preparativos navideños y no podían faltar unas marquesas, que además son muy fáciles de hacer y están riquísimas. Podéis utilizar moldes cuadrados o sino tenéis redondos. Con estos ingredientes dan para unas 9 marquesas, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.
-
Marquesas
Este año me olvidé de comprar las marquesas para las navidades.El caso es que me ví la tarde de nochebuena, con todas las tiendas a tope, sin tener marquesas en casa.Y a mi madre le encantan.Así que me puse a ello.Como todo en la cocina, visto el resultado, parece más difícil de lo que es.Os puedo asegurar que las hice en media hora. Me llevó menos tiempo que si tuviera que ir al super a comprarlas.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/839007
Comentarios (5)