Paso a paso
- 1
Se asa los 400 gramos de calabaza
- 2
Se mezcla los 150 gramos de azúcar morena con la raspadura de un limón.
- 3
Se incorpora al azúcar y la raspadura de limón la calabaza y lo mezclamos con una varilla despacito con movimientos envolventes.
- 4
Añadimos a la masa la harina tamizada que sea bizcochona 80 gramos más un sobre de levadura royal y por último la almendra integrar todo con movimientos envolventes.
- 5
Pasar los moldes por mantequilla y harina meterlas al horno 23 minutos a 180 arriba y abajo y espolvorear con azúcar glas cuando enfríen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Pelayo Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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