Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά, έχουμε κόψει (κρεμμύδι,σκόρδο, άνηθο η μαϊντανό) τα ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνουν ένα με τον κιμά.
- 2
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε 1 1/2 λίτρο νερό 2 φυλλα δάφνης τον κύβο κότας.
- 3
Ανάβουμε την φωτιά μας, Πλάθουμε τα γιουβαρλάκια σε μικρά μπαλάκια τα βάζουμε στην κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσουν για 35λεπτα. Ρίχνουμε και την πατάτα με το καρότο.
- 4
Για το αβγολέμονο.. Σε ένα μικρό μπολακι βάζουμε τον χυμό λεμονιού κ το αυγό και τα χτυπάμε, παίρνουμε ζουμί από το φαγητό και ρίχνουμε και σιγά σιγά ανακατεύουμε για να μην κόψει το αβγό. Το ρίχνουμε όλο μέσα στο φαγητό, αφήνουμε 5 λεπτά ακόμη και σβήνουμε την φωτιά.
- 5
Αν θέλετε βάζετε 2 πατάτες και ένα καρότο. Ανάλογα τα γούστα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γιουβαρλάκια αλλιώς (με κιμά κοτόπουλο) Γιουβαρλάκια αλλιώς (με κιμά κοτόπουλο)
Μια διαφορετική παραλλαγή των κλασσικών γιουβαρλακίων... αρκετά νόστιμη και πιο ελαφριά #στόχοςhttps://akispetretzikis.com/recipe/6108/gioyvarlakia-me-kima-kotopoyloy?utm_medium=social&utm_source=viber&utm_campaign=gioyvarlakia-me-kima-kotopoyloy&utm_content=photo-gioyvarlakia-me-kima-kotopoyloy Άρτεμις -
-
-
-
-
Γιουβαρλάκια Αβγολέμονο 🍲 Γιουβαρλάκια Αβγολέμονο 🍲
Λαχταριστά γιουβαρλάκια για μικρούς και μεγάλους!#ανάμνηση Al Dente -
-
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Νομίζω τα λογια είναι περιττά..... Δε νομίζω να υπάρχει κανεις που να μη τα λατρεύει#2020 zoe vranikou -
Γιουβαρλάκια Άγγελου Γιουβαρλάκια Άγγελου
Είπα να τα φτιάξω να φάει ο γιος μου που είναι 11 μηνών ΑnGeLoS lab -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια