Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si los riñones son laminados ya vienen lavados. Si son enteros..limpiar la grasa y cortar a trocitos. Se echan en agua con un chorreón de vinagre y se dejan unos 10 minutos...se van enjuagando y se vuelve a repetir varias veces el enjuague.
- 2
Tritura ajos y cebolla. Y haz un refrito. Añade los riñones troceados y limpios y remueve durante unos cinco minutos.
- 3
Añade el vino que quede a ras de los riñones.
- 4
Añade el comino, pimentón, nuez moscada, pelín de pimienta y sal al gusto. Deja hervir un minuto, bajarlo al mínimo y tápalo. Durante 20 minutos ve dándole vueltas de vez en cuando.
- 5
Reduce salsa al gusto antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Cruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11098157
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Riñones en salsa
Riñones en salsa
Riñones de cordero en salsa
Riñones de cordero con cebolla rehogada, pimienta, pimentón, harina, un majado de ajos, perejil y sal y una copita de jerez, estupendo.
Riñones al jerez en salsa de pimiento rojo
Hoy traigo una de las recetas con carácter donde las haya.Los riñones cocinados al Jerez y algunas de sus variantes. Hoy decidí cocinarlos al con un toque de diferente. Esta vez quise que predominara el pimiento rojo en la salsa.Los riñones de ternera son un alimento que contienen 16, 68 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 7, 10 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 131 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B2, A, B7 y B9. Además de estas propiedades, los riñones de ternera contienen hierro. Espero que os guste y buen provecho.#LaCocinaNosunehttps://www.youtube.com/user/JOANPENA2https://www.facebook.com/joseantonio.penanavarro
Riñones de cerdo en salsa de ñora
Riñones de cerdo en salsa de cebolla morada y almendras
Es la primera vez que preparo riñones. Una vez probé en China en Sanghay, preparados de una forma muy sencilla y no me gustó mucho. Ahora me arriesgué y los preparé con salsa. Me gustó el resultado final. Espero que a vosotros también!
Rejos en salsa
Champiñones en salsa
Champiñones en salsa
Mira en vídeo cómo hacerla: https://youtu.be/YhwQHw0cbUE
Champiñones en salsa
Receta de mi madre 🥰 está buenísima. Si la probáis seguro repetiréis
Cintia Marin Perez 
Champiñones en salsa
#Lasrecetasdemamá
Champiñones en salsa
Champiñones en salsa
Costillas en salsa
Con éste link accederás al vídeo de la receta mejor explicado:https://youtu.be/6zWiw_Qbwkk
Champiñones en salsa
https://youtu.be/w-jr5XaWvJQ suscribete a mi canal y visita mi blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com
Rigattoni en salsa de gambitas rojas
#DelantalGlobal2024 #Calendario2025
Champiñones en salsa
#tapeando
Champiñones en salsa
De las recetas más típicas que conozco con champiñones.
Champiñones en salsa
Hoy vengo con una receta fácil y saludable, se trata de unos ricos champiñones en salsa. Esta receta también es apta para veganos.
Champiñones en salsa
En ocasiones , unos humildes champiñones hechos con cariño se convierten en un gran y rico plato . Como para mojar pan #tescoma
Rejos en salsa americana
Champiñones en salsa
Olla programable fussicook
Higaditos y riñones de cordero en salsa especial de la abuela 🤶
#Cookpadmycook, #mirecetario 😋♥️❤️🍷
Champiñones en salsa
Costillitas en salsa
encarni 
Pollo en salsa a mi estilo riojana
Este guiso es la mezcla de pollo en salsa y patatas a la riojana que en mi casa nos vuelve locos!!!
Pedro Morejon de Giron 
Champiñones en salsa
Champiñones en salsa
Raya en salsa de pimentón
Es una receta muy sencilla que potencia el sabor de la raya. Se puede comer la raya sola o con patatas fritas.
Juan Luis 
Rigattoni en salsa de soja
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11098157
Comentarios