Rigattoni en salsa de gambitas rojas

Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, pelar las gambitas y reservar cabezas y pieles
- 2
En un wok ponemos el fondo de aove y agregar las gambitas y los ajos junto con la cayena y la cúrcuma a fuego bajo
- 3
Retirar las gambitas y agregar cabezas y pieles un poco de sal dorar y seguidamente añadir el vino que evapore el alcohol y a continuación el agua, que hierva todo sobre cinco minutos
- 4
Triturar y colar, añadimos la maizena, fuego bajo y remover, mientras hervir la pasta
- 5
Agregar la pasta a la salsa, unificar y añadimos las gambitas
- 6
Servir
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24173107
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Rigattoni en salsa rosa de setas
#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #OctubreRosaConCookpad


Rigattoni en salsa de soja


Rigattoni en salsa primavera


Gambones en salsa
Intenté hacer gambas al ajillo, pero empecé a cambiar cosas y salió esto que está buenísimo!!


Rigatoni en salsa de rabo de ternera
Hoy os presento otra de esas recetas que hago de aprovechamiento. Hice un rabo de ternera y hago mucha cantidad para hacer diversas recetas. Os pongo la que he hecho hoy, superfácil!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #rabodetoro #rigatoni


Gambones en salsa


Gambones en salsa
Esta receta nos sirve como plato de picoteo o como plato único si lo acompañamos con un arroz blanco.Su preparación es muy sencilla y el resultado es increíble. Por su puesto podemos utilizar gambones, u otro marisco tipo langostinos o gamba.


Pasta con salsa de gamba roja
Es una receta de salsa que se puede usar para pasta o para acompañar patatas e incluso cualquier pescado hecho al horno o lo que nos parezca que puede marinar bien. Es muy sabrosa e intensa.


Gambones en salsa
Esta receta sirve tanto como plato principal como para aperitivo.


Gambones en salsa
Sencilla y rica receta de gambones en salsa, en pocos minutos tendrás un plato exquisito.


Langostinos en salsa Rigamonti
#mirecetario ¿Salsa Rigamonti? Sí, hay una original historia para que se llame así. Proviene de Ceuta y es en honor a un futbolista, según parece. Por lo demás, es de lo más rico que ha probado últimamente. Espectacular!!!! Mira el vídeo para convencerte: https://youtu.be/MvVW-egY_eI Y te invito a que te suscribas a mi canal youtube!! Gracias


Gambones picantones en salsa
Una forma diferente de prepararlos, sencilla y deliciosa


Rigatoni en salsa Boscaiola
Receta italiana muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y muy económica.Os la recomiendo para cuando no hay tiempo y queréis autososprenderos.Espero que la disfrutéis!🇮🇹


Rigatonni en salsa evaporada
Hay infinidad de tipos de pasta, habitualmente usamos macarrones, espaguetis, tallarines pero hoy vamos a usar rigatonni son como macarrones pero de mayor tamaño, vamos a utilizar en vez de Nata, leche evaporada consiguiendo más suavidad en el plato


Mero en Salsa al Rigamonti
#DelaCocinaalaMesa#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspaña#GastronomiadeCeuta¿ Mero en Salsa al Rigamonti ?, Si, hay una original historia para que se llame así, proviene de Ceuta y es en honor a un futbolista. Por lo demás, es un plato muy sabroso. Espectacular !!!. Cuenta la historia de este plato que un equipo de Ceuta fue a jugar al fútbol a la ciudad de Tetuan ( Marruecos ), llegaron tarde a la ciudad y en el restaurante donde paraban a comer, prácticamente ya estaban sin nada que ofrecer, pues era tarde. El cocinero improvisó este plato y cuando llegó la hora de servirlo, los comensales hablaban de un jugador italiano de nombre Rigamonti, al poner el pescado en la mesa preguntaron al camarero ¿ como se llama este plato ? y este contestó, Rigamonti, desde entonces se conoce a este plato como Mero en Salsa al Rigamonti.


Gambones en salsa picante
Muy buen entrante o ligero almuerzo. Picante y sabroso.


Rigatoni con "salsa de carne insuperable"
Un día a la semana, normalmente el sábado, tenemos costumbre de comer pasta y con esta salsa nos encanta.(Si queréis, podéis visitar la receta aquí en Cookpad) . No añadimos queso ni gratinamos para evitar la grasa, por un lado y para que estén más tiernos, por otro. Cuando vienen los hijos y los nietos, con queso gratinado les gusta más 😜


Spaguetti en salsa roja
Quizás para la mayoría de personas es muy común esta receta, pero les comparto porque aquí esta el secreto de mi abuela materna. Cuando yo tenía entre 15 o 16 años y mi madre me enseñaba a cocinar una vez le vi añadiendo azúcar a la salsa de los tallarines rojos, y le dije: ¿Por qué le añades azúcar si la comida es salada? 🤔 , mi madre me respondió ahí esta el secreto de tu abuela 👵🏻 . Espero les guste esta receta ya que es un estilo que seguirá de generación en generación en mi familia, créanme notarán la diferencia en el sabor de la salsa 🍝 #familia


Salsa de Gambones y Setas


Volovanes de gambitas en salsa cidronela


Gambitas en salsa tandoori de tomate
#mundoNos vamos a otra parte del mundo , pasando primero por españa!! Receta #facil y #rapida para completar tu mesa con entrante rico y diferente !! Venga que te lo explico !!!


Gambas en salsa Americana
Están buenísimas y si te gusta mojar pan ya ni te cuento #cuchillosArcos


Salsa de pimientos rojos
Esta es una salsa fina y suave para acompañar lo mismo pasta, carne, pescado, o mojar pan


Gambas con salsa casera


Gambones al horno en salsa
Una deliciosa manera de disfrutar unos buenos gambones frescos. La receta es de una amistad y la preparó para la cena de Nochevieja 2015. Así lo hizo:


Gambón en salsa de tomate picante
Gambón en salsa de tomate picanteEsta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/gambón-en-salsa-de-tomate-picante.htmlPincha aquí para ver el video del gambón al horno ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/Br8UudHQIHwPincha aquí para ver el video del gambón en salsa de tomate picante ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/ybc8osVa0uMHoy os traigo la que sin lugar a dudas es la receta más rica de marisco que yo he probado en mi vida, es increíble que con un poco de tomate frito y el toque de una guindilla picante se pueda lograr una receta digna de estrella michelin, os animo a todos a que cualquier día probéis hacer esta receta del gambón en salsa de tomate picante y os acordaréis de mis palabras.muchas gracias a todos mis queridos amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos, gracias por vuestros likes y por supuesto gracias a los que os suscribis a mi canal, un abrazo para todos cambalache3.


Gambones a la plancha en salsa verde
Ayer fui al mercado y me quedé impresionado, es más barato comprar Gambones que comprar verdura, por lo que me decidí por comprar, a 8,50€ el Kilo, un regalo !!!, compre una docena que no llegó a medio Kilo


Rigatonni en salsa boloñesa a mi manera
Una de pasta


Gambones en salsa de cava
A mí me gustan de todas formas, a la plancha, al horno, cocidas, en arroz, con fideuá, en salsa.... aunque la economia no está para comerlas todos los días, pero un día especial si.Estas estaban muy ricas !!!


Higaditos en salsa
Una receta muy sencilla para cuando no tenemos muchas ganas de cocinar

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24173107
Comentarios