Ingredientes

  1. 1yogurt natural
  2. 4huevos
  3. 3 medidasharina
  4. 1 medidaaceite de girasol
  5. 2 medidasazúcar
  6. 1 sobrelevadura química
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 1 cucharaditaron añejo
  9. 1/2 medidasleche desnatada
  10. 3 cucharadasarándanos secos
  11. Para el molde
  12. 1nuez de mantequilla
  13. 1 cucharadaharina
  14. Para la cobertura
  15. 1 cucharaditaazúcar
  16. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos todos los ingredientes en un bol y mezclamos bien.

  2. 2

    Untamos el fondo del molde con mantequilla y espolvorear con harina. Agregamos el bizcocho y horneamos 45' a 180°

  3. 3

    Dejamos enfriar. Metemos la canela y el azúcar en un molinillo de café y molemos hasta conseguir un polvo. Cubrimos todo el bizcocho con el polvo de canela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅
Aragón
En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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