રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બંને જણા અને મગ ને અલગ અલગ સાત કલાક પલાળી રાખો. ત્યારબાદ વરાળમાં અધકચરા રહે તેમ થોડું મીઠું નાખી બાફી લો. ત્યારબાદ રોટી મેકર થી દબાવી લો લો.
- 2
તડકા માં તમારે નથી 8 થી 10 કલાક અથવા પંખામાં ૧૨ થી ૧૫ કલાક સુકાવા દો. ત્યારબાદ તેલ મૂકી તળી લો. ત્યારબાદ તેમાં લીલું પીળું કેપ્સિકમ, ડુંગળી,બાફેલી મકાઈ,ઝીણી સમારેલી કોથમરી, બધુ ઝીણુ સમારીને નાખો. ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું, સંચળ,ચાટ મસાલો, ધાણાજીરું, મરચું પાવડર અને લીંબુ નાખી મિક્સ કરી લો.
- 3
તૈયાર છે ચટપટા મગ ચણા જોર ગરમ.
Similar Recipes
-
-
-
ચટપટી ચણા ચાટ
#ઇબુક૧#૩ચટપટી વસ્તુ કોને નથી ભાવતી સાંજનો ટાઈમ હોય અને કંઈક ચટપટું ખાવાનું મન કોઈક જ ભાગ્ય હશે કે જેને નહિ થતું હોય. અને એમાં પણ જ્યારે શિયાળામાં ઠંડુ વાતાવરણ હોય ત્યારે આવી ચટપટી ચાન્સ મળે તો ખુબ મજા આવી જાય રાત્રે પલાળેલા ચણા હોય તો સવારમાં નાસ્તામાં પણ આ ચટપટી ચાટ ખાવાની બહુ મજા આવે છે અને તે ન્યુટ્રિશન્સ ભરપૂર છે તેથી બાળકો માટે પણ બહુ જ સારી છે તમે લંચબોક્સમાં પણ આપી શકો છો. સવારમાં નાસ્તામાં કઠોળ ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું ગણવામાં આવે છે
-
-
-
-
વ્હીટી મસાલા પાપડ
#હેલ્થીફૂડ નાના-મોટા બધાને સ્ટાર્ટર માં મસાલાપાપડ ખૂબ જ ભાવતા હોય છે પણ અડદના પાપડ ને પચાવતા આપણા શરીરને ત્રણ દિવસ થાય છે તો આજે હું હેલ્થી ઘઉંના લોટના પડ માંથી બનેલા મસાલા પાપડ લઈને આવી છે.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ચણા જોર ગરમ
#સ્ટ્રીટસ્ટ્રીટ ફૂડ ની વાત આવે ત્યારે ચણા જોર ગરમ તો યાદ આવી જ જાય કેમ????? દરિયા કિનારે બેઠા હોઈએ કે પછી બગીચામાં ચટપટી ખાવાનો આનંદ જ અનેરો હોય છે.અને તેમાં પણ પડીયા માં મસ્ત મસાલા વાળી.....
-
-
-
-
-
-
-
ચણા ચોર ગરમ ચાટ
#SFઆ એક જાણીતું સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.મોટે ભાગે નાના મોટા બધા ને આ ચણા ચોર ગરમ ભાવતા જ હોય છે. લગભગ બગીચા ની બહાર, પિકનિક પોઇન્ટ પર લારી પર આ ટેસ્ટી ચણા ચોર ગરમ મળે જ છે તો આજે મેં પણ આ બનાવ્યા છે તો ચાલો...
-
સ્પ્રાઉટ (મગ) ચાટ
#goldenapron3#Week 4#સ્પ્રાઉટહેલો મિત્રો આજે હું બનાવીશ મગ ચાટ જે બાળકોને પણ ખુબ જ ભાવશે મગ માં ફાઇબર અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ ખૂબ જ હોય છે કાચા પલાળેલા મગ શરીર માટે ખૂબ જ સારા છે સવારના નાસ્તામાં ખાવા જોઈએ જે લોકો ડાયેટિંગ કરતા હોય તેના માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે આજે હું તમને એવી જ એક રેસીપી મગ ચાટ શીખવાડીશ કે બાળકોને પણ ખુબ જ ભાવશે.
-
સ્ટફ્ રવા રોલ
# ભરેલી# આજે મેં પહેલીવાર સ્ટફ રવા રોલ બનાવ્યા છે.જે હેલ્ધી અને બાળકોને પણ ભાવે એવા છે.
-
ફણગાવેલા મગ નું રાયતું
#Godenapron#Post-2#હેલ્થીપ્રોટિનથી ભરપૂર એવા ફણગાવેલા મગ નો રાયતું ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે એક વખત જરૂરથી ટ્રાય કરજો
-
-
-
-
દાલ વીથ બ્લેક ચણા ઢોકળી
#કઠોળફ્રેન્ડ્સ, ગુજ્જુ ફેમસ દાળ ઢોકળી એટલે વન પોટ મિલ. જે રૂટિનમાં આપણે તુવેરની દાળ માં અલગ અલગ પ્રકારની ઢોકળી ઉમેરીને બનાવતા હોઇએ. ખૂબ જ હેલ્ધી એવી આ ડીસમાં મેં આજે દેશી ચણા ની ખાટી મીઠી ઢોકળી બનાવી ને તુવેરની દાળમાં ઉમેરી છે. રોજિંદા ખોરાક માં કંઈક અલગ ખાવાનું મન થાય ત્યારે આ એકદમ સિમ્પલ , હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ડીશ છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11122904
ટિપ્પણીઓ