Lechola en papillote
Andrea Pt @andreapt85
#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables
Llega el domingo y después de un finde de "excesos" toca volver al mundo dieta. Una cena perfecta y sana para tener invitados en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos toda la verdura bien pequeña y laminamos los ajos, yo lo pocho todo un poquito con muy poco aceite
- 2
Cortamos el lomo a la mitad (Para poner la verdura en medio) y ponemos la parte de abajo sobre un trozo generoso de papel albal
- 3
Ponemos la verdura encima y tapamos con el otro trozo de lechola
- 4
Ponemos las especias, la sal, jugo de limón y dos rodajas encima. Añadimos unas gotas de aceite y 3 cucharadas de vino blanco
- 5
Hacemos un sobre con el papel albal, bien cerrado para que se haga perfecto
- 6
Con el horno precalentado a 180° lo horneamos unos 15/20 minutos
- 7
Sacamos del horno, empatamos y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Pt le encantará ver cómo quedó.
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