Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1 lataleche condensada
  3. Leche (misma cantidad de la condensada)
  4. Caramelo líquido
  5. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180 grados

  2. 2

    En un bol cascamos los huevos, batimos enérgicamente.

  3. 3

    Añadimos la leche condensada y seguimos batiéndolo, luego echamos la leche; batimos bien!

  4. 4

    Rallamos el limón (opcional pizca de canela)

  5. 5

    En el molde que prefiramos cubriremos el fondo con el caramelo y volcaremos el bol con el licuado anterior.

  6. 6

    Cubrimos de agua una bandeja para hacer al baño maría y dentro el molde introducimos en el horno y cocinamos por una hora dependiendo del horno.

  7. 7

    Comprobaremos que esta listo pinchándolos con un palo. Cuando esté, sacamos del horno, dejamos enfriar y luego a la nevera unas horitas.

  8. 8

    Desmoldamos y servimos; podemos acompañarlo con nata montada😋A disfrutar de su rico sabor!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cintia Perez
Cintia Perez @cintiaperez
Canarias

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