Quesillo casero con chocolate

Lara @cook_2025514
Deliciosa receta de quesillo casero con sirope de chocolate por encima.
Paso a paso
- 1
Batir claras a punto de nieve.
- 2
Agregar las yemas y los dos tipos de leche y batir.
- 3
Por último, añadir la mezcla en un molde de horno con caramelo líquido en el fondo y hornear a temperatura medio-baja durante 1 horita más o menos. Es mejor cocer a baño maría, pero si se hace en el horno que sea a temperatura baja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara le encantará ver cómo quedó.
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Quesillo


Quesillo
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Quesillo
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Quesillo
Se pone la misma cantidad de leche condensada y de leche natural.Yo uso el mismo bote de la condensada y asi me sale justo.Yo le pongo un paño que cubra la varoma para concentrar bien el vapor.Yo no lo desmoldo hasta el dia siguiente o que este frio.Yo le cojo una espatula plastica y lo repaso para que no se pegue cuando lo vaya a sacar


Quesillo


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