Fondant à la patate douce et au chocolat

Julie Denzel Orkeine
Julie Denzel Orkeine @julie_69

Maman d'un petit garçon qui est allergique à l'oeuf, je cherchais une recette facile et gourmande 😊 recette trouvée chez "je cuisine créole "

Fondant à la patate douce et au chocolat

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Maman d'un petit garçon qui est allergique à l'oeuf, je cherchais une recette facile et gourmande 😊 recette trouvée chez "je cuisine créole "

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Ingrédients

25 minutes
Pour 6 personnes
  1. 400 gpatate douce à chair orange
  2. 200 gchocolat pâtissier
  3. 100 gd’huile de coco
  4. 100 gsucre de canne
  5. 50 gmaizena
  6. 1pincée de sel
  7. Arome vanille

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Éplucher, couper, et cuire la patate douce à la vapeur ou dans une casserole

  2. 2

    Égoutter et réduire en purée

  3. 3

    Faire fondre le chocolat avec l huile de coco dans une casserole (ou au bain marie)

  4. 4

    Mélanger tous les ingrédients

  5. 5

    Verser la préparation dans un moule beurré et fariné

  6. 6

    Enfourner 30 minutes à 180°C

  7. 7

    Laisser refroidir avant de démouler

  8. 8

    Placer au réfrigérateur 1 nuit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Julie Denzel Orkeine
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