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La receta la sacamos de un programa de cocina, son unas galletas muy ricas y básicas, las cuales se pueden hacer para cualquier ocasión y por esto se volvieron las favoritas para mi madre y para mí.
Paso a paso
- 1
Batir la margarina con el azúcar hasta integrar completamente. Añadir el huevo y la esencia de vainilla.
- 2
Unir la harina con el polvo de hornear, cernir en la preparación en 2 partes y mezclar con una espátula. Una vez la masa este homogénea, puede agregar las chips de chocolate y nueces.
- 3
Llevar la masa a refrigeración por 30 min, también puede congelarse para usarla otro día.
- 4
Una vez retire la masa de la refrigeración, realice bolitas del tamaño que desee y coloquelas en una bandeja previamente engrasada, deje espacio entre las mismas pues se expandiran en el horno.
- 5
Cocine en un horno a 180°C de 15 a 20 min.
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