Calzone de espinacas, alga nori y queso rulo de cabra
jluiscaro63 @joseluis_63051819
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Extendemos la masa, la pintamos con aceite de oliva. Humedeceremos las algas mori cubriendo la basé. Encima colocamos las espinacas troceadas y limpias. Cortamos el mini rulo de cabra en láminas y lo repartimos por encima. Agregamos el bacon en tiras. Y cerramos el calzone. Doblamos el borde sobre si mismo y con un tenedor lo apretamos.
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Pintamos la parte superior con aceite de oliva y lo introducimos al horno previamente precalentado a 200°C. Bajaremos la temperatura a 180°C. Y lo dejaremos el tiempo necesario para que se dore será entre 10 minutos y 15 minutos más ó menos, dependerá del horno.
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Emplataremos, cortaremos en raciones y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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