Calzone de morcilla de arroz
Laura LR @Laura_lr1989
Increíble, no tenía a penas nada en el frigo y con estos ingredientes hice un platazo. #Alambiquecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero hacemos la masa, esta receta de masa se hace en 5 min, mezclas todos los ingredientes con las manos y amasa unos minutos hasta que quede todo integrado, la hacemos una bola y dejamos reposar tapada con un paño.
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Cortamos a dados los pimientos y sofreímos hasta que se pongan tiernos. A continuación echamos la morcilla troceada y seguimos cocinando algunos minutos más. Salpimentamos a gusto y dejamos enfriar un poco.
- 3
Estiramos la masa hasta que quede bien fina y en la mitad del círculo echamos el sofrito.
- 4
Antes de cerrar la masa, le puse queso cheddar. Luego pinchamos un poco la masa y al horno.
- 5
Hornear durante 30 min a 180° más o menos, dependiendo del horno, una vez este dorada ya esta lista. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura LR le encantará ver cómo quedó.
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Hola a todos, soy una chica que desde siempre se me ha dado bien todo lo que sea trabajar con las manos, y no penseis mal, jaja, soy muy creativa, me gusta pintar, coser, cocinar, hacer pan casero, y un sin fin de cosas que disfruto haciendo en casa. Mis recetas siempre tienen algo diferente, y eso lo hace único. Me encantaría aprender mucho de todos vosotros que compartís recetas, como vosotros cojais ideas de las mias. Empecé a publicar aun siendo muy tímida para las redes sociales para que se conozcan mas facetas sobre mí. Espero que disfruteis entrando en mi perfil y viendo mis recetas 😄.
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