Ingrédients

  1. 160 gchocolat noir
  2. 4oeufs
  3. 1pincée de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie ou ou micro-onde. Réservez.

  2. 2

    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

  3. 3

    Melangez les jaunes au chocolat fondu.

  4. 4

    Montez les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel. Incorporez les délicatement à la préparation au chocolat.

  5. 5

    Répartissez la mousse dans des ramequins et placez au réfrigérateur minimum deux heures avant dégustation.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Cook Today
destination gourmande
destination gourmande @cook_17770616
le
J'aime cuisiner pour ma famille, pour moi, pour faire plaisir aux autres et me faire plaisir. J'adore tester des recettes sorties de mon imagination, que je partage avec vous ici et sur mon compte instagram : @destinationgourmande !
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