Nougatine

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My personal foods @cook_18834435
Bruxelles

Pour changer des gâteaux, voici un accompagnement pour le thé/café ou pour la décoration d’un beau gâteau ! Belle mignardise pour les fêtes !

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Ingrédients

  1. 125 gd’amandes effilées
  2. 250 gsucre
  3. 8càs d’eau
  4. 4càc de vinaigre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un poêlon, faites chauffer le sucre + vinaigre + eau
    Une fois que le sucre devient « caramel », directement, rajoutez-y les amandes et mélangez bien
    Etalez sur une plaque de four huilée ou sur un papier cuisson
    Laissez refroidir 10min
    Cassez en gros morceaux ou à l’aide d’un couteau chef
    BON APPETIT !

  2. 2

    La nougatine peut être dégustée avec un thé ou un café, sinon elle ira parfaitement en décoration sur un gâteau, bûche de Noël ou encore sur une montagne de choux à la crème

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Simple, rapide, riche en goût et le tout sans gluten! Retrouvez mes recettes : www.mypersonalfoods.comVous pouvez également me retrouver sur instagram et facebook sur : @mypersonalfoods
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