Mini tortitas para aperitivos y meriendas

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

El otro día un usuario, publicó una receta de tortitas para aperitivos, me gustaron y me dió la ídea. Ayer quise hacer tartaletas con tortitas y no salieron 😏 el molde que usé era de silicona, lo que hizo que no cogieran la forma. Pero como dice el refrán "de perdidos al río" quedaron unas mini tortitas muy ricas y crujientes. Les puse mermelada y quise comer solo una, pero .....me las comí todas.
#1receta1árbol
#sauraycookpad

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Con un cortapastas pequeño, ir cortando tortitas pequeñas (de una tortita salieron siete)

  2. 2

    Poner las tortitas que hemos cortado en una bandeja de horno (como veis, yo las puse en moldes de magdalenas)

  3. 3

    Introducir al horno previamente calentado a 220 grados. Hornear 5 o 10 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

  4. 4

    Una vez horneadas, sacar del horno y dejar enfriar.

  5. 5

    Cubrir con la mermelada que os guste. Otra opción es paté, sobrasada, mantequilla y salmón, etc.

  6. 6

    Finalmente, puse un lacasito encima de cada tortita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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