Tortitas de maíz y pollo

Marta GC @marta54321
Unas tortitas de maíz y pollo, estilo thai, con un sabor muy agradable. Os animo a descubrir esta fácil y rica receta.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, batimos dos huevos.
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Echamos el maíz escurrido.
- 3
La harina de maíz.
- 4
El pollo.
- 5
Lavamos y picamos el cilantro.
- 6
Y lo añadimos al bol.
- 7
El azúcar y la salsa de soja, y se mezcla bien.
- 8
Con una cuchara vamos echando a una sartén con el aceite bien caliente. Y les vamos dando la vuelta según se vayan haciendo.
- 9
Los sacamos a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- 10
Y servimos como se ve en la imagen. ¡Están riquísimas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta GC le encantará ver cómo quedó.
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