Tallarines de espinaca en guarnición de pollo, espárragos y hortalizas con parmesano “Farin style”

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

#1receta1arbol #mirecetario
Hoy al llegar a casa ... me sorprenden con la comida lista !!
Receta sencilla, rápida y rica para salvar un jueves lluvioso y sin tiempo !! 💪🏽💪🏽

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 250 grtallarines (nosotros usamos nidos de pasta)
  2. 250 grpechuga de pollo
  3. 1/2pimiento amarillo
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 2zanahorias
  6. 12espárragos
  7. 1 vasoleche
  8. 2 cucharadas soperasqueso parmesano rallado
  9. Especias
  10. Toquemix de pimientas
  11. Ajo en polvo
  12. Perejil seco
  13. Mejorana
  14. Sal y aove

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Comenzamos picando los pimientos, zanahoria y espárragos, reservando de estos las cabezas para incorporarlas después. Sofreiremos durante unos 10 minutos a fuego lento con un cdita de aove hasta que la verdura comience a cocer color dorado.

  2. 2

    Mientras, pondremos agua a hervir y una vez la tengamos... incorporaremos la pasta. Depende de la pasta que uséis... tendrá uno u otro punto de cocción. Una vez la tengamos lista... la escurriremos y reservaremos.

  3. 3

    Seguimos con la guarnición. Cuando tengamos las verduras doradas, añadiremos el pollo cortadito en trocitos, dejando dorarse por al menos unos 5 minutos.

  4. 4

    Añadiremos la leche, el parmesano y las especias, dejando todo vibrar durante otros 5 minutos más

  5. 5

    Colocaremos en un plato nuestra pasta... y por encima... empapar bien de guarnición.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
Leer más

Recetas similares