Tallarines de espinaca en guarnición de pollo, espárragos y hortalizas con parmesano “Farin style”

#1receta1arbol #mirecetario
Hoy al llegar a casa ... me sorprenden con la comida lista !!
Receta sencilla, rápida y rica para salvar un jueves lluvioso y sin tiempo !! 💪🏽💪🏽
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando los pimientos, zanahoria y espárragos, reservando de estos las cabezas para incorporarlas después. Sofreiremos durante unos 10 minutos a fuego lento con un cdita de aove hasta que la verdura comience a cocer color dorado.
- 2
Mientras, pondremos agua a hervir y una vez la tengamos... incorporaremos la pasta. Depende de la pasta que uséis... tendrá uno u otro punto de cocción. Una vez la tengamos lista... la escurriremos y reservaremos.
- 3
Seguimos con la guarnición. Cuando tengamos las verduras doradas, añadiremos el pollo cortadito en trocitos, dejando dorarse por al menos unos 5 minutos.
- 4
Añadiremos la leche, el parmesano y las especias, dejando todo vibrar durante otros 5 minutos más
- 5
Colocaremos en un plato nuestra pasta... y por encima... empapar bien de guarnición.
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