Alcachofas salteadas con jamón

Con conservas de calidad, poco más nos hace falta para tener un plato de 10. He utilizado un bote de alcachofas salteadas riquisimas de Conservas Saura, y las he acompañado simplemente de taquitos de jamón, nos han encantado.
Perfecto para cuando no tienes mucho tiempo pero quieres comer sano y de calidad.
Las alcachofas vienen en aceite de oliva virgen, por lo que se puede utilizar ese mismo aceite para dorar el jamón. 😋
Paso a paso
- 1
Cortamos el jamón en taquitos. Con una conserva de calidad, mejor utilizar jamón de carnicería.
- 2
Echamos un poquito de aceite del bote de alcachofas en una sartén, y doramos los tacos de jamón ligeramente. Reservamos.
- 3
En la misma sartén, calentamos las alcachofas.
- 4
No hay más que montar el plato. Primero las alcachofas, y por encima los taquitos de jamón tostados.
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