Gratinado de patata anti gripe con huevo frito

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Pelamos la patata y la cortamos en trozos pequeños, cubrimos las patatas con agua, sal rosa y aceite de oliva. Las cocemos a fuego medio. Cuando estén cocidas dejamos atemperar. Trituramos con el turmix para hacer un puré de patata.
- 2
Añadimos la curcúma con pimienta negra y el perejil y removemos bien. Agregamos el queso fresco en tacos y lo mezclamos. Colocamos el puré en una bandeja para horno espolvoreamos el queso y gratinaremos.
- 3
Emplatamos y servimos acompañado de un huevo frito por ración.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Fácil


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#glutenfree


Patatas con sabor a huevo frito
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Patatas con sabor a huevo frito
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Puré de espinaca con huevo frito
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Puré de espinaca con huevo frito
#libro3#eldelantardoradoLas hojas tiernas de la espinaca no tienen desperdicio. Una ración de 250 gr de espinaca aporta solo 45 calorías.Las personas que tienen anemia deben consumir las hojas tiernas de espinaca en crudo. La espinaca es la verdura de las embarazadas. El consumo regular de la espinaca ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer (de estómago, próstata, vejiga, piel, etc.). Este tesoro del reino vegetal regula la presión arterial y refuerza las defensas. Es imprescindible incluir este tesoro vegetal en el menú infantil.


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Tiene poco que explicar la receta, pero si muy apetitosa, sirve como desayuno o como cena ligera y como segundo plato añadiendo otro huevo, en fin, quien no la haya probado recomiendo que la haga y la pruebe y ya me dirá que tal.


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Hacía muchos meses, que no cenábamos en casa, algo tan normalito, como unos simples huevos fritos, acompañados de unas ricas patatas fritas, por ello os traigo una receta tan conocida, que todos sabemos realizar.Para desengrasar realizamos una simple ensalada de tomate y aceitunas, aderezada con sal y aceite de oliva.#árbolnavideño#AmigoInvisible#principales#ElGordoDeCookpad!!


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Un clásico, que no puede faltar en nuestras casas y que a todos nos encanta!

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