Cardo con garbanzos

Dias atrás hice este potajito muy suave con cardo y garbanzos. Estaba muy bueno, lo comí templado porque hace calor. En Invierno se le puede añadir un poco de chorizo y jamón para que esté más contundente.
Cardo con garbanzos
Dias atrás hice este potajito muy suave con cardo y garbanzos. Estaba muy bueno, lo comí templado porque hace calor. En Invierno se le puede añadir un poco de chorizo y jamón para que esté más contundente.
Paso a paso
- 1
Colar el cardo y los garbanzos. Poner ambos ingredientes en una cacerola, añadir dos cucharones de caldo y cocer 15 minutos.
- 2
Cuando se haya reducido un poco el caldo, añadir la cebolla y el pimentón, mezclar bién y seguir cociendolo a fuego medio, hasta que esté la cebolla tierna.
- 3
Salpimentar al gusto y Aliñar con aceite de oliva virgen.
Recetas similares
-
-
-
Col con garbanzos
Esta sopa reconforta el cuerpo en estos días fríos, y para ellos es un buen plato completo. Se puede hacer así tal cuál o cómo yo hago, añado pollo . Y queda rico, sano, nutritivo y con un aporte de proteínas alucinante. Y en época de frío, entra genial. Al lío !! Yoli -
Arroz con garbanzos
#delantaldoradoHoy para comer un arroz con garbanzos con ingredientes que tenía sobrantes de otra receta, ha quedado muy rico CocinandoConEstefanía -
-
Arroz con garbanzos
Hecho en mi cocina casera.Un plato de cuchara sencillo y espectacular!!! Mi Cocina Casera -
Potaje de bacalao con garbanzos y cardo
#libro3#weekendretoEl cardo es una verdura con muchos beneficios. Mejor consumir fresco que en conserva.El cardo es un vegetal que guarda gran similitud con la alcachofa. En la antigua Roma esta verdura era considerada como un alimento de lujo. Tanto el cardo como la alcachofa son perfectos aliados de la salud del hígado, ayudando a regenerar las células hepáticas y a estimular la secreción de la bilis. Recomendable incluir el cardo en su dieta a las personas con hígado graso o piedras en la vesícula.Por la riqueza en fibra de este vegetal ayuda a mejorar la salud de las personas que han tenido una diarrea, sufren estreñimiento o presentan tazas altas de colesterol o de triglicéridos.Va muy bien para las personas con osteoporosis por su riqueza en calcio. El cardo es saciante y aporta muy pocas calorías. También acelera la eliminación de los líquidos y de las sustancias de desecho.En la nevera se guarda hasta dos semanas en una bolsa agujereada. "cocinar con jorgette" -
Garbanzos con galeras
Las galeras me encantan, y hace mucho que no las comía ,he decidido hacerlas con garbanzos y están buenísimas, el inconveniente es pelarlas, y como es tan poca cantidad he puesto garbanzos de bote bienvecarhu -
-
Garbanzos con rape
Estos garbanzos con rape está inspirada en una receta que me dieron en la parada de legumbres de mi mercado Mayte Deza Artiaga -
Garbanzos con butifarra
Los platos de cuchara, los platos de legumbres siempre son bien apreciados en las mesas durante el invierno. Este plato es muy sencillo, con pocos ingredientes pero un sabor muy rotundo y delicioso. Rebe -
-
-
-
-
Brócoli con garbanzos
Receta siguiendo las pautas de proporciones para una dieta de 1000cal definida por mi médica de cabecera. Incrementar cantidades para adaptarlo a una dieta normal, se puede echar menos cantidad de brócoli y más de pavo. mambanegra -
Cocido de garbanzos
El cocido de garbanzos es un plato contundente y fuerte, genial para entrar en calor en tiempo de invierno. No hace ya tanto frío, pero hacia tiempo que no lo comía y nos apetecía un buen cocido, por eso nos pusimos manos a la obra.Este cocido es típico extremeño, señalar también que Extremadura produce muy buenos garbanzos. Aunque el país que más garbanzos come es Turquía según señalan diferente estudios.Dejando un poco de lado mi opinión y la cultura general, aquí va la receta ↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋 M. Carmen -
Garbanzos con cordero
Es una receta extremadamente fácil y barata y que nos ofrece un resultado increible. Tanto para invierno como para verano.Vídeo receta: https://youtu.be/CYTCkvYcw9IFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados Cocina Para Emancipados -
-
Garbanzos con espinacas
Una manera muy rica de comer sano!! Ideal para los amantes de los garbanzos _SaRa_ -
Cocido de garbanzos
A esta receta se le puede añadir tocino fresco y añejo, morcilla, etc, pero de esta manera también está muy bueno. #dominó ( En el caso que los garbanzos sean frescos, sin cocer, a parte de echarlos en agua templada toda la noche, el tiempo de cocción sería de 25 minutos en olla rápida. Anai -
-
Pasta con garbanzos
Una sopa con pasta corta y con un toque picante. NuriaG77 "Con una pizca de sal" -
-
Garbanzos con fideos
Este plato es un plato de invierno, pero es un plato bastante laborioso. Pero bueno, lo podéis hacer con caldos de brick y con garbanzos de bote y será más rápido, como queráis pero la calidad del plato se notará.Yo recomiendo que si tenéis tiempo pongáis los garbanzos secos a remojo un día antes, un buen caldo de carne y verduras casero y, unos fideos para darle más fuerza al plato jeje. Sino tenéis tiempo pues un caldo de brick, unos garbanzos de bote y un puñado de fideos del número 4. cocineroamor -
-
-
Garbanzos del cocido
Los aliño así para comerlos un poco mejor que no me gustan mucho los garbanzos, será por haber tenido que arrancar tantos garbanzos? Que poco me gustaba ir a recogerlos en verano!! Chari Crzo -
Habas con garbanzos
La combinación de estas dos legumbres queda fantástica hoy_cocina_lisson (Pilar)
Más recetas
Comentarios (4)