Cardo con garbanzos

Esta sopa reconforta el cuerpo en estos días fríos, y para ellos es un buen plato completo. Se puede hacer así tal cuál o cómo yo hago, añado pollo . Y queda rico, sano, nutritivo y con un aporte de proteínas alucinante. Y en época de frío, entra genial. Al lío !!

#delantaldoradoHoy para comer un arroz con garbanzos con ingredientes que tenía sobrantes de otra receta, ha quedado muy rico

Rápidos de preparar, ideales para esos días que tenemos poco tiempo

Hecho en mi cocina casera.Un plato de cuchara sencillo y espectacular!!!

#libro3#weekendretoEl cardo es una verdura con muchos beneficios. Mejor consumir fresco que en conserva.El cardo es un vegetal que guarda gran similitud con la alcachofa. En la antigua Roma esta verdura era considerada como un alimento de lujo. Tanto el cardo como la alcachofa son perfectos aliados de la salud del hígado, ayudando a regenerar las células hepáticas y a estimular la secreción de la bilis. Recomendable incluir el cardo en su dieta a las personas con hígado graso o piedras en la vesícula.Por la riqueza en fibra de este vegetal ayuda a mejorar la salud de las personas que han tenido una diarrea, sufren estreñimiento o presentan tazas altas de colesterol o de triglicéridos.Va muy bien para las personas con osteoporosis por su riqueza en calcio. El cardo es saciante y aporta muy pocas calorías. También acelera la eliminación de los líquidos y de las sustancias de desecho.En la nevera se guarda hasta dos semanas en una bolsa agujereada.

Las galeras me encantan, y hace mucho que no las comía ,he decidido hacerlas con garbanzos y están buenísimas, el inconveniente es pelarlas, y como es tan poca cantidad he puesto garbanzos de bote

Estos garbanzos con rape está inspirada en una receta que me dieron en la parada de legumbres de mi mercado

Los platos de cuchara, los platos de legumbres siempre son bien apreciados en las mesas durante el invierno. Este plato es muy sencillo, con pocos ingredientes pero un sabor muy rotundo y delicioso.

Garbanzos con patatas

Este es un plato que en mi casa nos encanta

Receta siguiendo las pautas de proporciones para una dieta de 1000cal definida por mi médica de cabecera. Incrementar cantidades para adaptarlo a una dieta normal, se puede echar menos cantidad de brócoli y más de pavo.

El cocido de garbanzos es un plato contundente y fuerte, genial para entrar en calor en tiempo de invierno. No hace ya tanto frío, pero hacia tiempo que no lo comía y nos apetecía un buen cocido, por eso nos pusimos manos a la obra.Este cocido es típico extremeño, señalar también que Extremadura produce muy buenos garbanzos. Aunque el país que más garbanzos come es Turquía según señalan diferente estudios.Dejando un poco de lado mi opinión y la cultura general, aquí va la receta ↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋

Es una receta extremadamente fácil y barata y que nos ofrece un resultado increible. Tanto para invierno como para verano.Vídeo receta: https://youtu.be/CYTCkvYcw9IFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados

Un platillo muy fácil y rápido para cuando hay prisa.

Una manera muy rica de comer sano!! Ideal para los amantes de los garbanzos

A esta receta se le puede añadir tocino fresco y añejo, morcilla, etc, pero de esta manera también está muy bueno. #dominó ( En el caso que los garbanzos sean frescos, sin cocer, a parte de echarlos en agua templada toda la noche, el tiempo de cocción sería de 25 minutos en olla rápida.

Como hace calor, los he hecho sin caldo. Rápido, rico y barato

Una sopa con pasta corta y con un toque picante.

Preparo tres platos:Garbanzos, sopa y croquetas

Este plato es un plato de invierno, pero es un plato bastante laborioso. Pero bueno, lo podéis hacer con caldos de brick y con garbanzos de bote y será más rápido, como queráis pero la calidad del plato se notará.Yo recomiendo que si tenéis tiempo pongáis los garbanzos secos a remojo un día antes, un buen caldo de carne y verduras casero y, unos fideos para darle más fuerza al plato jeje. Sino tenéis tiempo pues un caldo de brick, unos garbanzos de bote y un puñado de fideos del número 4.

Los aliño así para comerlos un poco mejor que no me gustan mucho los garbanzos, será por haber tenido que arrancar tantos garbanzos? Que poco me gustaba ir a recogerlos en verano!!

La combinación de estas dos legumbres queda fantástica

Receta casera y de muy sencilla preparación. Familiar y barata.

No es nada difícil hacer este cocido pero si que es un poco laborioso.Yo he utilizado garbanzos aunque con judías blancas también queda buenísimo.Empezamos!