Garbanzos con patatas

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ISA @Isa_cocina

Rápidos de preparar, ideales para esos días que tenemos poco tiempo

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Ingredientes

20 min
2 Per
  1. 1/2Cebolla pequeña
  2. 400 Gramosgarbanzos cocidos
  3. 400 Mlcaldo de verduras
  4. 2Patatas gordas
  5. 1 Cucharadapostre de pimentón dulce
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Trocear la cebolla y añadirle un poco de sal

  2. 2

    Calentar un poco de aceite y dorar la cebolla

  3. 3

    Pelar, lavar y trocear las patatas del tamaño que más nos guste

  4. 4

    Añadir el caldo a la cebolla junto con las patatas, los garbanzos y un poco de sal y dejar al fuego durante 12 minutos desde que empiece a hervir. Rectificar de sal si fuese necesario

  5. 5

    Emplatar

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