Tarte citron chocolat
Emilie Demichelis Thomas @cook_18833231
Une envie de test...et fan de chocolat...je devais tester ce super mariage... #desserts
Tarte citron chocolat
Une envie de test...et fan de chocolat...je devais tester ce super mariage... #desserts
Instructions de cuisine
- 1
Réaliser la pâte sucrée. Cuire la pâte à blanc
- 2
Réaliser le curd citron: dans un saladier mélanger le sucre, les œufs et la maïzena. Faire chauffer le jus de citron. Et le verser sur le mélange. Remettre sur le feu et épaissir
- 3
Verser le curd sur la fond de tarte
- 4
Mettre au frais
- 5
Réaliser la ganache au chocolat
- 6
Verser la ganache sur la tarte et lisser
- 7
Remettre au frais
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