O poză a rețetei Spagheti Bolognese!.

Spagheti Bolognese!

Alex
Alex @cook_19988056
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 2 buccepe tăiate mărunt
  2. după necesitatepastă de roșii
  3. după necesitatecarne tocată de pui (în general pieptul de pui tocat)
  4. după neceistateulei
  5. după necesitatespaghete
  6. 1 cățelusturoi

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Se taie ambele cepe apoi cățelul de usturoi mărunt.

  2. 2

    Se ia o cratiță sau o tigaie se pune ceapă și usturoiul deja mărunțit se adaugă ulei, sare, iar apoi se amestecă până ceapa se călește puțin adică se prăjește.

  3. 3

    După ce vedem ca ceapă a căpatat o culoare specifică maronie se adaugă 500 de ml. de apă apoi toată carnea tocată sau marunțită și 3 linguri de pastă de roșii.

  4. 4

    Se amestecă până aceasta capătă o culoare portocalie spre roșu. Se amestecă și se lasa la fiert 35-45 de minute și se amestecă în tot timpul acesta dacă după 30 de minute de fierbere sosul e tot lichid mai adăugați 2 linguri de pastă de roșii și amestecați iar apoi se mai lasa încă 10-15 minute.

  5. 5

    Dacă doriți la final se poate adăuga peste puțin pătrunjel sau oregano pentru gust. Sosul este gata!

  6. 6

    Se pune într-o oala apa, se pune la fiert cu puțină sare după și se adaugă spaghetele și se fierb cât scrie pe pachetul de spaghete!

  7. 7

    Dacă doriți pentru încă ceva în plus se mai poate răzăli cașcaval sau feta peste spaghete și sos pentru savoare și imagine. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Alex
Alex @cook_19988056
în

Comentarii

Rețete similare