Tarta de calabacín con panceta
Sofi @sofilester
Paso a paso
- 1
Quitar la cáscara al calabacín. Cortar en cubos de medio a un centímetro. Reservar en olla con una cda sopera de aceite.
- 2
Picar la cebolla y la panceta en cubitos, el ají bien pequeño. Incorporar todo en la olla con el calabacín. Cocinar hasta que el calabacín esté semi blando.
- 3
Agregar el casamcream y mezclar bien. Apagar el fuego y agregar los huevos bien batidos.
- 4
Poner la masa en una asadera aceitada, colocar el relleno y tapar con la otra masa. Cocinar hasta que la masa este pronta.
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