Paso a paso
- 1
Trozar el pan y humedecer con un chorro de leche, lo suficiente para que quede humedecido. Esperar 20min
- 2
Colocar la carne picada, ajo, perejil picado, sal y pimienta. Mezclar bien
- 3
Agregarle un huevo y si vemos que queda muy líquido le agregamos una cucharada grande de harina.
- 4
Con una cuchara de helado hacemos bolitas y las terminamos de armar con las manos, la pasamos por harina.
- 5
En una sartén con bastante aceite lo vamos a freír hasta que se doren.
- 6
Hacemos una salsa básica (sofreímos cebolla y morrón, le agregamos puré de tomate y condimentos, sal, pimienta y orégano, y un vaso de agua) tien que quedar líquida así se absorbe bien en las albóndigas.
- 7
Recomiendo hacerlo mínimo 2 horas antes de comer así toma bien el gustito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Gil le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11370880
Recetas similares
-
-
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
-
-
-
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛 -
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
-
-
-
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
-
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11370880
Comentarios (3)