Un plato contundente, que aunque al ser sopa parezca un primero prácticamente es un plato único.

Para dar saborrrr. La receta es de un canal que sigo en YouTube y la he adaptado a Thermomix. Lo que no uses se congela y queda perfecto para el siguiente uso

Seguimos con nuestro abecedario, vamos a por la letra F!! Los fideos dan mucho juego en la cocina y hay muchísimas recetas, yo os propongo esta. Tiene ingredientes muy fáciles de encontrar y es muy sencilla. Así que vamos a prepararla.#abecedario

Aprovechando unos champiñones que había y un exceso de fideos de fideuá, sé me ocurrió hacer esta receta

#lowcostPara estos días fríos, nos vendrá muy bien algo calentito

Hoy día de fiesta en mi comunidad, y el día de los enamorados , San Dionisio. Para celebrarlo , con mis peques, he preparado esta fideuà para ellos , y aunque es muy poco ortodoxa, ha quedado espectacular!! Se la han comido y relamido , después de la caprese, así que guardo la receta para repetirla!!

Las sopas de ajo son un clásico de la gastronomía española. Esta sopa enriquecida con chorizo y choriceros es perfecta para otoño

#porunmundomejor

#delantaldorado

Una sopa diferente ideal y consistente para los días de frío. #patata

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una fideuá sin perder el tiempo y que con dos ingredientes da un excelente resultado.

Se trata de una receta muy sencilla y con un sabor muy potente debido a la chistorra y a la sidra. Se hace bastante rápido y el resultado es muy bueno.

#yomequedoencasa #cocinaaprovechamiento #delantaldoradoHabía tenido potaje y me sobró caldo, garbanzos, bacalao, huevo cocido y verduras... Otras veces echo un puñado de arroz pero hoy lo quería hacer de forma diferente

Hay días que ya apetece tomar sopitas...Esta es sencilla de hacer y apetitosa.

Cuando una no sabe qué hacer de cenar..... Y sale esto

Un poco de aprovechamiento y un plato riquísimo.

Pasta con salchichasDe mis comidas favoritas

Os dejo una idea para la cena. Una rica sopa calentita para reconfortar el cuerpo después de un día de cole, trabajo... Es muy sabrosa y con mucho color.

Recetas de las antiguas que nos transportan a casa de nuestras abuelas, hay muchas maneras de hacerla, en mi caso la prefiero así, pese a ser de chorizo no os va a resultar para nada pesada.#memorias

#WeekendTourLa estrella de esté plato es la calabaza. Esta en su mejor momento y encontraras en supermercados y fruta y verdura. Suelen utilizar en las cremas o asado en el horno, pero se puede preparar de varias formas. Su color y sabor enriquece los platos, devienen más apetecible.La calabaza esta rica en vitaminas que protege la piel y ayuda a tener la raya las defensas. A partir del principio del otoño hasta en primavera podemos gozar de esta delicia culinaria. Anímate probar platos nuevos, deja libre la imaginación y sorprenderás a tus familiares y ellos de lo agradecerá.Cuando las encontró en los mercados tan bonitas con su color naranjo no me puedo resistir de comprar y tener de reserva en la despensa. Se puede guardar para una larga temporada y tenerla a la mano cuando te quedas sin hortalizas en la casa y por falta de tiempo tampoco puedes ir a comprar.Es la primera vez que la utilizo la calabaza en la preparación con carne picada y fideo, pero nos encanto mucho a todos. Para aderezar utilice un poco de nuez moscada y canela molidas en polvo. La verdad es que si enriquece el sabor de la calabaza y mucho. Como vas a ver en la receta utilice pocos ingredientes pero salió estupendamente bueno. Yo opte por tostar el fideo pero la puedes freír en un poco de aceite y después dejar en un colador para quitar el exceso de grasa, esto a tu elección.

Vamos con una receta de aprovechamiento. Ayer preparé rabo de toro estofado (receta ya publicada) y me sobró un par de trocitos así que para aprovecharlos hoy hice esta receta, y está realmente buena.

Época de matanza y como no de chichas, las amoooo, están ricas con todo!