Potaje con fideuá
Chari Crzo @ccrzo0407
#yomequedoencasa #cocinaaprovechamiento #delantaldorado
Había tenido potaje y me sobró caldo, garbanzos, bacalao, huevo cocido y verduras... Otras veces echo un puñado de arroz pero hoy lo quería hacer de forma diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El potaje que hice tenía garbanzos, zanahoria, bacalao, puerro, huevo, agua, pimentón, sal... Creo no eché más y me sobró un poquito y bastante caldo
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Con el resto de potaje, añadí un poco de agua y eche el fideuá que se cociese
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Mientras se cuece, en la sartén poner un poco de aceite echar las espinacas y un poco de sal, rehogar un poco
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Cuando está rehogado se echa a la cazuela con el fideuá, se deja que cueza un poco y ya está lista la comida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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