Yassa pollo (en francés yassa de poulet)

Es una receta de pollo encebollados con verduras y se acompaña con arroz blanco es rica y fácil y es receta senegalesa🇸🇳
Yassa pollo (en francés yassa de poulet)
Es una receta de pollo encebollados con verduras y se acompaña con arroz blanco es rica y fácil y es receta senegalesa🇸🇳
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo al gusto
- 2
Y después añadir el un ajo picado y sal y pimienta blanca y curyy y pimienta dulce y mostaza y mezclar todo bien
- 3
Y en una cazuela añadir aceite y cuando está caliente añadir el pollo y dejar dorar
- 4
Y mientras cortar las cebollas al gusto y después marinar con mostaza y pimienta y ajo picado y mezclar todo bien
- 5
Y añadir la cebolla con la zanahoria batata y las judías en la cazuela con el pollo y añadir el caldo y sal y laurel y dejar cocinar durante minutos
- 6
Y cuando está echa rectificar la sal y añadir vinagre de vino blanco
- 7
Y listo para acompañar con arroz blanco
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Yassa au poulet- guiso africano
¡Espectacular lo fácil que es de preparar y lo riquísimo que está! La video receta, paso a paso, en el canal: https://youtu.be/9naowTNjtwk La Cocinakas -
-
-
Yassa de carne
Es una receta senegalesa de arroz blanco con salsa de cebolla caramelizada y carne al mostaza y picante. AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Guiso de pollo senegaleses al curry (yassa au poulet
AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Briouats de pollo
Ayer tuvimos nuestro taller de cocina online en Cookpad Home Academy y preparamos estos deliciosos triangulitos de masa filo con un relleno delicioso de pollo, cebolla y muchas especias. Si los haces no te olvides de contarme cómo te quedaron y mandarme tu cooksnap📸 Irene-Guirao -
Pollo senegalés (Senegal)
El otro día, cotilleando entre las recetas de “Cookpad” me pareció interesante la receta de “Pollo senegalés”, que nos muestra “emd1943”.Como ocurre habitualmente suelo adaptar las recetas que imito a los ingredientes que poseo y a mi paladar, resultando al final una receta diferente a la que imito, pero como la idea surge de esa receta, me gusta mencionar la receta que me genera la idea.#CocinaMundial2018 - Cocina senegalesaReceta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/96978-pollo-al-estilo-senegales?via=search jorbasmar -
Pollo a la vasca (poulet basquaise)
Esta es mi versión del pollo a la vasca. Es un plato típico de la cocina francesa. Como su nombre indica, pertenece a la gastronomía de la région del País Vasco francés. Albichu -
-
-
Pollo con yuca a mi estilo
Hacía mucho que no cocinaba con yuca, el otro día vi una bien hermosa que gritaba mi nombre, le hice caso y aquí la tenéis, tal como se me ocurrió prepararla. Jesús Ruiz -
Poulet à la crème (pollo a fuego lento con nata y cebolla)
#mundo#mirecetarioReceta del libro de Julia Child..... para chuparse los dedos. Tened a mano pan para mojar la salsita porque está exquisita. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Blanquette de pollo
Es un estofado de pollo o de ternera; su historia comienza desde el año 1735 después de que Vincent La Chapelle lo publicara en su obra "Le Cuisinier Moderne", que trabajó como cocinero en diferentes casas nobles en Inglaterra y Europa. Sus libros tienen buenas referencias debido al cuidado de todo lo que escribió con buen juicio y altura de un gran chef. Le debemos la salsa blanca y las fusiones culturales en la cocina alta.Aunque la carne de ternera sigue siendo la preferida para la blanquette, a menudo también se utilizan otras carnes blancas como el pavo, el pollo, el conejo o el cerdo. La blanquette se sirve con zanahorias, champiñones y cebolla, y se acompaña con arroz, pero también se puede servir con pasta o patatas.Según una encuesta realizada en 2006, esta receta fue elegida el plato favorito de los franceses, antes que el cuscús y los mejillones con patatas fritas que estas dos últimas recetas no son de origen francés pero se consume con bastante frecuencia. La blanquette de veure también ganó a otros clásicos como el boeuf bourguignon, el pot-au-feu, el conejo en salsa de mostaza o el coq au vin. Engrid Guga -
Zorza de pollo
Si sustituimos la carne de cerdo por una pechuga de pollo bien picada, conseguimos una zorza igual de sabrosa pero mucho más sana y con menos grasas. Rebe -
-
-
Pollo en pepitoria
Una receta típica de la cocina madrileña, si se puede hacer con gallina o pollo de casa mucho mejor pero el tiempo de cocción se dobla a 2 horas y media.Iván
-
Puré de pollo
Realmente esto es un 3x1 de receta. De una tirada sacamos tres recetas deliciosas. Y baratas!Caldo de pollo, pollo desmenuzado y puré de verduras que acompañan.Para comer bien no hace falta un gasto excesivo. El precio de todo serán 5-6€ Miguelo Ferrer Alberich -
-
Hojaldre de Pollo o Pollo a la Wellington
#mirecetarioEsta receta es una adaptación de la famosa receta del solomillo Wellington, pero preparado con pechuga de pollo y dándole un toque diferente.El hojaldre de pollo o pollo a la Wellington, ya verán que les encanta, una rica combinación de pollo, queso, jamón y hojaldre; aderezado con sal, pimienta y ajo en polvo. Jose Chavez -
Pollo tajine
El tajine de pollo es una receta que hago con frecuencia, pero tarda bastante pues lleva piezas de pollo. Sin embargo esta semana tenía que usar unas pechugas de pollo sí o sí por la fecha de caducidad, así que decidí hacer un pollo tajine express!!Como no tenía pasas o dátiles para darle el toque dulce, añadí medio bote de leche de coco porque lo tenía guardado en un tupper en el frigo y también era conveniente usarlo.El resultado fue un tajine de pollo más cremoso que la receta tradicional. La leche de coco fue todo un acierto. Becky -
Pollo chasseur o en salsa cazadora
Es un delicioso guiso con champiñones, tiene mucho sabor y es bastante contundente. Os animo, sobre todos a esas personas que por regla general no soléis cocinar porque es muy sencillo y el resultado es muy rico. #yomequedoencasa Ptega -
Fricasé de pollo
Este es un plato tradicional originario de Francia, una forma diferente y rica de estofar pollo con verduras. Ángeles Medina -
Pollo en pepitoria
Pollo en pepitoriaMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una receta nuestra española un tanto olvidada en tantos y tantos restaurantes y casas de comidas, se trata nada más y nada menos que el pollo en pepitoria, una deliciosa receta muy sencilla de laboral y económica.Espero que os guste este vídeo y aprendáis una vez más una grañidísima receta de nuestra gastronomía típica española.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/06/pollo-en-pepitoria-nominada-mejor.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de la elaboración de el pollo en pepitoria ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/NRpHNt4Mr8s CAMBALACHE3 -
Arroz con pollo
Nos encanta el pollo, el arroz, las verduras así que vamos a elaborar una riquísima recetaCristina Julian Y Yeray
-
• Pollo al ajillo •
Receta muy rica y súper sencilla.Genial acompañada de unas patatas fritas, un arroz o cualquier otra guarnición. Yolanda -
Arroz con Pollo
Cuando tengas ganas de una buena comida hecha en casa esta es tu receta, el arroz con pollo es uno de esos platos de la cocina que cunden un montón. Una receta muy sabrosa, alegre, colorida. Es un buen plato para saciar el apetito de las personas hambrientas. FOOD&COOKING! -
Pechuga de pollo aliñá
#cuchillosarcosEs una receta de aprovechamiento😉, cuando te queda media cebolla por aquí y medio pimiento por allá y lo mezclas con unas tiras de pollo 🍗y tienes la sabrosa guarnición para un arroz blanco o para comerlo tal cual con una ensalada🥗 walkyrie walkyrie -
Pollo con coñac de la yaya Flora
UN POLLO QUE GUISABA MI MADRE (LA YAYA FLORA) Y NO QUIERO QUE SE PIERDA. Marisa Marcos Ortega -
Pollo en pepitoria
Según he leído este receta está desapareciendo de los recetarios de familia, aunque la receta clásica se hacía con gallina, es una receta muy sencilla y que está buenísima. #Jugandoenlacocina Mari Carmen
Más recetas
Comentarios