Guiso de pollo senegaleses al curry (yassa au poulet

¡Espectacular lo fácil que es de preparar y lo riquísimo que está! La video receta, paso a paso, en el canal: https://youtu.be/9naowTNjtwk

🍲🍲🐔⛈ Es un plato muy rico en esta época de frío

#felizcooksnap#yonotironadaA partir de otoño, todo el invierno y en la primavera apetece los platos de cuchara: sopas, guisos, estofados, arroces caldosos, etc. Si te ha avisado en el último momento que vendrá en visita unos familiares o amigos, agregar unas patatas más al guiso y contentaras a todos, te lo agradecerá.Procurar tener a la mano verduras, hortalizas, carnes, arroz, pasta, enseguida podrías preparar algo. Y los platos de cuchara sale muy ricos y va bien para cualquier bolsillo.Si al final añades unas hierbas aromáticas frescas bien picaditas aún ganara más en sabor el guiso.La gastronomía no es solo cocinar, se debe poner cariño, pasión, sentir, conocer, compartir, y podrías llegar donde quieras, la imaginación no tiene fronteras.Hay recetas que revelan aspectos fundamentales de la vida de una familia, de un pueblo, de una región o un país. Vamos a valorar las recetas antiguas de nuestras abuelas y madres, no dejarlas en el pasado. Debemos recordar de nuestra infancia cuando íbamos a la casa después de jugar en el patio con los niños de la misma calle, y olía en la casa tan bien los guisos, los pasteles y los cocidos de nuestras madres y abuelas. Esto significa que hemos tenido una infancia en cual no nos ha faltado el cariño, de esta se trata, cocinaba para nosotros con mucho cariño.

Una receta muy sabrosa y saludable, cuando he guisado el pollo lo he preparado con distintas guarniciones, la verdad que llevaba mucho tiempo que no utilizaba el cous cous, así que no me lo pensé y lo hice, buenísimo, además un plato muy completo.

#lasrecetasdemamá

En la olla rápida, ademas de hacerlo enseguida queda la carne muy tierna.

Ya os he dejado varias recetas similares con diferentes verduras y especias y siempre está muy rica. Esta la he hecho con garbanzos de la zona de La Puebla Nueva (Toledo) que son muy suaves

Me encanta esta suculenta receta de rica y tierna carne de ternera guisada al curry con diferentes verduras al estilo indio.Sin duda es perfecta para reponer fuerzas tras un día duro o de frio que impactará en el paladar con su sabor exótico al más típico estilo de la India.Espero que probéis esta riquísima receta india y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaindia

Plato de Invierno! Sencillo, básico y muy rico!

Yo lo hice con pechuga pero se puede hacer también con los cuartos traseros deshuesados

Atrás quedaron las ensaladas de legumbres dando paso a los guisos calientes, y con este plato tan sabroso y rico empezamos el reto semanal. #CocinoMediterraneamente#DietaSemanaMediterranea#lunes #legumbres#cuchareo

Hoy os dejo aquí la receta de un guiso de pollo que lo aprendí mirando a mi mamá cocinar.... A disfrutarlo......

Sencilla y sana a mi pequeña le encanto cosa rara porque es difícil hacerla comer jjj esperó os guste.

#amigos

La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste.

Un guiso que en mi caso es de jamoncitos de pollo, pero puedes usar cualquier parte de pollo u otra carne. Muy sabroso.

Para estos días de invierno

Receta muy sencilla de hacer y está muy rico.

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El garam masala es una mezcla de especias, lleva cardamomo, pimienta negra, nuez moscada, canela y clavo entre otras cosas