Pollo al estilo vasco francés

Receta riquísima de pollo al horno

Seguro que tenéis en la nevera algún pimiento que está a punto de estropearse, o algún tomate, pues esta es una receta perfecta para no tener que tirarlos. Con un buen trozo de pan está muy sabroso.

Una receta muy calentita y sabrosa ideal para días de frío.Se prepara con muy pocos ingredientes y que además, son muy comunes en las cocinas. Perfecta para dejar preparada con antelación ya que gana mucho con varias horas de reposo.

Esta es una receta adaptada de la comida típica sureña. En concreto de la comida de Luisiana.

El pollo a la Vasca se elabora con pocos ingredientes y además muy asequibles, ya que son ingredientes que casi siempre tenemos en nuestras despensas.Este plato se acompaña principalmente de pimientos, tanto verdes como rojos, yo he querido darle una nota de color utilizando también pimiento amarillo, pero esto es opcional.Otro ingrediente que no puede faltar es la guindilla, que es la que le da el toque que necesita, aunque ya sabes que si no te gusta el picante, pues no se le pone y listo.Si la cocina Vasca tiene algo es que siempre esta basada en la sencillez de sus elaboraciones, pero con un resultado magnifico esta es una buena prueba de ello.

Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.

Este guiso es típico de Reinosa. Espero que os guste.

Esta receta, denominado Poulet Basquaise, es tradicional en País Vasco francés; se dice que esta receta data del siglo XIX y ha sido un pilar en la gastronomía de la región, por tanto, es rica en sabores y profundamente enraizada en su cultura.Aunque no use jamón de Bayona o pimiento amarillo, os comparto la receta respetando el trasfondo cultural de su receta tradicional, espero que os guste.

Esta receta es la que se usa para hacer el pescado al horno, hoy he probado a hacerla con pollo troceado, ha quedado muy jugosa y deliciosa.

Como diría Karlos Arguiñano: Rico, rico y con fundamento

Esta es mi versión del pollo a la vasca. Es un plato típico de la cocina francesa. Como su nombre indica, pertenece a la gastronomía de la région del País Vasco francés.

https://pekandoconeva13.com/2019/01/21/pollo-al-estilo-joan/COCINA TRADICIONALMi hija trabaja de monitora en el comedor de un colegio y cuando acaba come allí, Desde que está aquí se come cosas que en casa no había manera y encima la puñetera dice que están buenísimas con lo que me costaba a mí que se lo comiera en casa y eso que ella tiene buen paladar pero las verduras como que no, pues ahora se come hasta los purés que no los ha querido nunca.Pues desde que probó este pollo que iba detrás del cocinero para que le diera la receta para que se lo hiciera yo.Tanto ella como su mejor amiga Anna María que también trabaja allí no hacían más que presionarme para que lo hiciera, jajajajajaBueno pues al final me he decidido pero claro con una presión que no veas por que el de Joan el cocinero del cole se ve que esta espectacular no hace falta que laven el plato de como lo dejan jajajja.Dice que igual igual no está pero que igualmente estaba buenísimo el hecho está que le quería llevar a su amiga y solo le ha podido llevar un muslito que quedó y algo de salsa, el próximo día hago más para que pueda probarlo mejor.Mi marido como es don curry que le gusta echárselo a todo le echo un poco en su salsa y dice que estaba mejor todavía o sea que al que le guste ya sabe también esta bueno.

Un nuevo "to pa dentro" de Lisa del blog Downshiftology. Casi todas sus recetas se pueden preparar con antelación y consumir durante la semana, pero este pobre pollo ha durado lo justo para hacer la foto 😂

A veces, me gusta dar un toque personal a las recetas de siempre y esta salió así

Los ingredientes base de la cocina portuguesa son el piri-piri, el zumo de limón, el ajo y el laurel. Como yo no tenía la salsa piri-piri, lo sustituí por pimienta cayena seca para #mirecetario

Esta receta no es mía, la vi en un vídeo de Gorka Barredo de ¡Que viva la cocina! La he hecho varias veces y quería compartirla porque está de rechupete.

Este guiso es la mezcla de pollo en salsa y patatas a la riojana que en mi casa nos vuelve locos!!!

Me inspire en esta receta en la Masterclass de cocina marroquí que tuvimos en la quedada de Embajadores de cookpad.Pudimos participar en platos buenísimos, uno de ellos era un tajine de pollo delicioso! Yo hice aquí mi versión con lo que tenía por casa para toda la familia!!Se tarda un poquito en hacer poruqe la hice todo a fuego bajo durante bastante tiempo, pero podéis usar olla express y se hace mucho más rápido (aunque no queda igual)#Cookpadcocinaconalexa

Es la primera vez que lo preparo, pero se queda en mi recetario de platos habituales, porque está riquísimo.Ya tenía preparados los tomates confitados, así que en menos de media hora estaba en la mesa.

Hoy os comparto esta receta de pollo. Recuerda a cuando comes una pizza 🍕. Con una base de nata, tomate, queso, orégano y cebolla 🧅. Rico, rico 😊Espero que os guste y lo probéis #delantaldorado#sinlactosa

Gastronomía típica Marroquí.

Una receta asiática muy sabrosa! Hecha en Thermomix

Madeira es tierra de vinos y es queda muy patente en muchos de los platos típicos de la isla como, es el caso de este pollo frito que tiene que pasar horas en maceración. En la receta original, el pollo se debe freir en manteca de cerdo pero yo prefiero cocinar con aceite de oliva.

Una receta de una amiga de las Antillas. Le falta el saké, pero dónde vivo no hay. De todas formas estaba delicioso, de chuparse los dedos 😋😋

Para visualizar esta receta:https://youtu.be/Q9kRmlxwhb0

Hola queridos amigos_as, este pollo a mi casa gusta mucho yo hago un pollo enteró porque a cada uno le gusta una parte del pollo, podéis hacer muslos, alas pechugas, cada uno lo qué mejor le venga.Bueno vamos al lio.