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Ingredientes

1hora
8/9 raciones
  1. 1 kiloy medio de papa
  2. Sal, provenzal, pimentón,
  3. 3cebollas
  4. 1morrón
  5. 1/2 kilocarne picada
  6. 5huevos
  7. Queso rallado y 1 huevos batido para pintar

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Poner a hervir la papa y los 5 huevos

  2. 2

    En otra olla, poner el morrón y cebolla a dorar. Y después agregar sal, condimentos y carne picada, ir mezclando y dejar cocinar a fuego lento.

  3. 3

    A la mezcla del relleno agregarle 5 huevos duros picados en rodajas.

  4. 4

    En un molde, (yo usé una pizzera grande) colocar una capa de puré

  5. 5

    Colocar el relleno, completar tapando bien con otra capa de puré. Colocar el huevo batido, y al final queso rallado. Precalentar el horno moderado. A 180°

  6. 6

    Poner en el horno 10' y 10' abajo para dorarlo.

  7. 7

    Servir y a disfrutar, es exquisito.... espero que les guste 🤤🤤🤤

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Comentarios

Escrita por

Camila Daniel
Camila Daniel @cook_20276293

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