Pastel de papa y carne

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital

Que con más cebolla y con más aceitunas el sabor cambia muchísimo, es sabrosisimo!!!😘 #essenTamara #familiar

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Ingredientes

8 raciones
  1. 3cebollas grandes
  2. 1 kgcarne picada
  3. 3huevos duros
  4. 1 paqueteaceitunas descarozadas y cortadas de 80 gramos
  5. 1morrón rojo chico
  6. c/nSal, pimienta, nuez moscada, orégano y pimentón ahumado
  7. 4papas tamaño normal
  8. 4cebollas de verdeo

Paso a paso

  1. 1

    Pele, lave y corte las cebollas y el morrón y las puse a freír, luego le agregué la carne picada.

  2. 2

    Por otro lado fui hirviendo los huevos.....

  3. 3

    Pele las papas e hice el puré y condimenté a gusto....

  4. 4

    Por último agregué las aceitunas y puse los huevos para picar

  5. 5

    Listo el relleno, pido disculpas por las fotos que faltan pero ocurre que no las guardé, salí de la página por una llamada y tuve que dar la explicación

  6. 6

    Por último armé el pastel, en una fuente para horno puse una capa de puré....otra de carne y para terminar la última capa de puré y pastel listo.....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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