Pastel de puré de patata de carne 🥩

Eva R.
Eva R. @EvaRoca

Un plato fácil y delicioso con ingredientes muy básicos.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2 sobresde puré de patatas o 800 gr de patatas
  2. 500 grscarne picada y picadillo de chorizo
  3. 1-2cebollas
  4. 1pimiento rojo y verde
  5. Salsa de tomate
  6. Aceite y sal
  7. Queso rallado
  8. Leche para hacer una bechamel

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Lo primero hacer el puré yo en esta receta he utilizado los 2 sobres de puré, ponemos la leche al fuego cuando esté caliente añadimos los sobres mover hasta que espese.

  2. 2

    Ponemos el aceite en una sartén añadimos la cebolla y los pimientos cortados en trocitos y lo cocinamos.

  3. 3

    Añadimos la carne picada salpimentamos hasta que esté bien hecha, añadimos el picadillo de chorizo al gusto y el tomate 🍅

  4. 4

    Ponemos en una fuente de horno la mitad del puré de patata y extendemos echamos el preparado y lo repartimos y a continuación hacemos otra capa de puré de patata 🥔

  5. 5

    Preparamos en una cazuela un poco de bechamel.
    Calentamos la leche añadimos un poco de harina y dejamos que espese.

  6. 6

    Echamos la bechamel por encima y añadimos el queso rallado.

  7. 7

    Metemos en el horno previamente precalentado unos 25 minutos a 180 calor arriba y abajo pasado ese tiempo ponemos el grill para gratinar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Eva R.
Eva R. @EvaRoca

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