Pasta Alfredo con trozos de pollo

Raul Eduardo De la Rocha
Raul Eduardo De la Rocha @cook_5781070
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Ingredientes

30min
  1. 100 grQueso parmesano
  2. 1 tazacrema ácida
  3. pimienta
  4. sal
  5. 1 cubocaldo de pollo
  6. harina
  7. Pasta
  8. 1/2 kgtrocitos de pollo

Paso a paso

30min
  1. 1

    Poner a hervir el cubo de caldo de pollo en agua. Y en un sartén aparte poner un poco de aceite y los trozos de pollo hasta que queden doraditos pero jugosos.

  2. 2

    Una vez que esté hirviendo el caldo, agregar la crema, el pollo, el queso, pimienta y sal al gusto.

  3. 3

    Agregar la pasta y mover ocasionalmente. Tapar la olla y dejar que la pasta se cosa.

  4. 4

    Una vez que la pasta este cocida se le agrega Harina al gusto, para hacer que la salsa quede más espesa.

  5. 5

    Disfrútalo!!! Se le puede acompañar con alguna ensalada como la de la imagen. Que publiqué en otra receta :)

Reacciones

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Comentarios (5)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me encanta la receta!... pero que plato más rico! me has sorprendido.... Bienvenido amigo estudiante de ingeniería y cocinero de corazón....jajaja me encanta conocer recetas y perfiles como el tuyo! Gracias!

Escrita por

Raul Eduardo De la Rocha
Yo solo estudio ingeniería (:
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